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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
桂萱 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 933/ド/ | 0420112799 |
○ |
2 |
教育プラザ | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 933/ド/ | 0920115136 |
○ |
3 |
下川淵 | 図書児童 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 933/ド/ | 1022152613 |
× |
4 |
富士見 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 933/ド/ | 0520107707 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810189814 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
スティーヴン・キング/著
|
著者名ヨミ |
キング スティーヴン |
|
雨沢 泰/訳 |
出版者 |
アーティストハウス
|
出版年月 |
2001.3 |
ページ数 |
286p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-901142-46-1 |
分類記号(9版) |
933.7 |
分類記号(10版) |
933.7 |
資料名 |
ドラゴンの眼 上 |
資料名ヨミ |
ドラゴン ノ メ |
巻号 |
上 |
内容紹介 |
ドラゴンの心を持つ勇敢な王子・ピーター。魔法の水晶を持つ邪悪な魔術師・フラッグ。闇の中に隠された事実。正義と勇気をかけた闘いが、今始まる! スティーヴン・キングが愛娘に贈った冒険ファンタジー。 |
著者紹介 |
1947年アメリカ生まれ。デビュー作「キャリー」以来30年間、世界中の読者を魅了しつづけているベストセラー作家。他の著書に「ザ・スタンド」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
永年、黙々とみそづくりを読けてきた元麹屋の著者が「一念発奮」して、極上のみそづくりの奥義を開陳。本書では、必要にして十分なみそづくりの知識と技術、そして精神を詳述した。 |
(他の紹介)目次 |
序章 「自然在身」―みそは生きている 第1章 みそづくりの基礎知識(みその歴史―「醤(ジャン)」の流れ・「みそ」の系譜 みその分類―あなた好みのみそは? ほか) 第2章 永田流みそづくりの実際(みそづくりの準備 仕込みの実際) 第3章 みそ用麹のつくり方―新案・簡易製麹法を公開(準備する道具・器具 みそ用麹づくりのポイント ほか) 第4章 みそを使ったおすすめ料理集(手前みそ自体がすばらしい素材 手づくりみそを使ったおすすめ料理) |
(他の紹介)著者紹介 |
永田 十蔵 福岡県出身。家業が麹製造業であったために、もの心がついたころから発酵に携わってきた。郷里を離れて他業に就いた後も、「醸し」の研鑽・研究は怠りなく続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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内容細目
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