蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
一日をいたわる麴のスープ
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著者名 |
阿部 かなこ/著
|
著者名ヨミ |
アベ カナコ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2025.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1710294867 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917277657 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
阿部 かなこ/著
|
著者名ヨミ |
アベ カナコ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2025.5 |
ページ数 |
140p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-479-92178-3 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
一日をいたわる麴のスープ |
資料名ヨミ |
イチニチ オ イタワル コウジ ノ スープ |
内容紹介 |
デトックススープ、肌を整えるスープ、免疫力を上げるスープ、ごちそうスープ…。塩麴、しょうゆ麴、中華麴、甘麴など6種類の麴調味料の作り方と、それらを使った90品のスープを紹介します。 |
著者紹介 |
麴料理研究家。麴叶(KIKUKA)サロン主宰。腸質改善アドバイザー、メディカルビューティプランナー。著書に「体の内側からきれいになる麴のレシピ」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
腸が整うスープで体の内側からきれいになる!「ていねいなごはん」は、すぐできます!麹調味料6種を使ったスープ90品収録! |
(他の紹介)目次 |
1 麹で腸活 2 体の内側から整えるデトックススープ 3 肌を整えるスープ 4 一汁一食で免疫力を上げるスープ 5 これひとつで大満足!ごちそうスープ 6 忙しいときの救世主。麹調味料をもっと手軽に |
(他の紹介)著者紹介 |
阿部 かなこ 麹料理研究家。麹叶(KIKUKA)サロン主宰。腸質改善アドバイザー、メディカルビューティプランナー。「体の内側からきれいに」をテーマに、麹調味料や、麹を使ったオリジナルレシピ、麹の効能、心と体にやさしい食生活を発信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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