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書誌情報サマリ

資料名

ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 

著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 WAVE出版
出版年月 2021.11


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1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可596//0118782259 ×

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2021
596 596
料理 パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916985158
書誌種別 図書
著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 WAVE出版
出版年月 2021.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-86621-383-5
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 
資料名ヨミ ヒトヌリ デ シアワセ ニ ナル パントモ レシピ
内容紹介 ひとさじの魔法をパンにかければ、おなかも心も幸せいっぱいに満たされる! 塩鮭のブランタード、ぬるオムレツ、ラムレーズンクリームなど、パンと一緒に食べれば幸せになる、パンの「お友」レシピを多数紹介します。
著者紹介 パン・料理研究家。ヨーロッパの製パン学校でパン作りを学ぶ。料理教室の開催、雑誌や書籍の執筆、企業のレシピの監修など多彩に活躍。著書に「ホームベーカリーで作る高級専門店のパン」など。

(他の紹介)内容紹介 ひとさじの魔法で毎日がハッピーに。パンが前菜、メイン、おつまみ、デザートになる。心ときめく、至福の80レシピ。
(他の紹介)目次 1 ひとぬりで前菜になるパン友レシピ(ジャーマンポテトペースト
ポテトマサラ ほか)
2 ひとぬりでメインになるパン友レシピ(ぬるナポリタン
ぬるグラタン ほか)
3 ひとぬりでおつまみになるパン友レシピ(じゃこナッツオイル
オイスターオイル ほか)
4 ひとぬりでデザートになるパン友レシピ(ぬるメロンパン
ぬるプリン ほか)


目次


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