蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
おひとりさま薬膳
|
著者名 |
麻木 久仁子/著
|
著者名ヨミ |
アサギ クニコ |
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2010146773 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917067078 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
麻木 久仁子/著
|
著者名ヨミ |
アサギ クニコ |
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2022.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-334-95334-8 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
おひとりさま薬膳 |
資料名ヨミ |
オヒトリサマ ヤクゼン |
副書名 |
還暦からのごきげん食卓スタイル |
副書名ヨミ |
カンレキ カラ ノ ゴキゲン ショクタク スタイル |
内容紹介 |
日々感じる老後の不安、更年期の不調などに、薬膳の力も借りながらどう向き合っているのか。還暦を迎えるひとりの女性としてのリアルな日常と、食について綴ったレシピ&エッセイ集。気分を上げる調理器具も紹介する。 |
著者紹介 |
1962年東京都生まれ。司会者、コメンテーター。国際薬膳師、国際中医師、温活士・温活指導士。食を通して「体を温め、免疫力を高める」提案を積極的に行う。著書に「ゆらいだら、薬膳」等。 |
(他の紹介)内容紹介 |
食・農の小さいビジネスを「低空安定飛行」で続けることは人生の幸福につながります!幸福なプチ起業家9人INTERVIEW。 |
(他の紹介)目次 |
序章 「おいしさを届ける」ことは今、最高の仕事 第1章 プチ起業にも「理念」と「収支設計」が必要です 第2章 「使える資源」をフル活用すれば、開業資金は圧倒的に下がります 第3章 「資金調達」で事業計画をみがきましょう 第4章 「売る」とは、かぎられた商品を小さなマーケットへ確実に届けること 第5章 「食と農のプチ起業」のウィークポイントはこうして解消しよう 第6章 「食のプチ起業」を実践する 第7章 工夫次第で事業になる「農のプチ起業」「お酒のプチ起業」 |
(他の紹介)著者紹介 |
小野 淳 株式会社農天気代表取締役農夫/NPO法人くにたち農園の会理事長。1974年生まれ。神奈川県横須賀市出身。大学卒業後、TV番組制作会社にてディレクター。2005年大手飲食グループの農業生産法人に転職、有機JAS農業を学ぶ。2009年東京都国立市に拠点を持つ農業法人に転職、貸し農園を開設。2013年「くにたちはたけんぼ」設立メンバーとなり、2014年に独立起業。2016年にNPO法人くにたち農園の会理事長に就任。田畑で子育て支援やインバウンド観光、婚活などユニークな農サービスを提供し、都市農業に関する著作や講演も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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