蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
大坂 民衆の近世史 (ちくま新書)
|
著者名 |
塚田 孝/著
|
著者名ヨミ |
ツカダ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | A216// | 0118544527 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916630905 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
塚田 孝/著
|
著者名ヨミ |
ツカダ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
286p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-480-07111-8 |
分類記号(9版) |
216.3 |
分類記号(10版) |
216.305 |
資料名 |
大坂 民衆の近世史 (ちくま新書) |
資料名ヨミ |
オオサカ ミンシュウ ノ キンセイシ |
叢書名 |
ちくま新書 |
叢書名巻次 |
1294 |
副書名 |
老いと病・生業・下層社会 |
副書名ヨミ |
オイ ト ヤマイ ナリワイ カソウ シャカイ |
内容紹介 |
江戸時代に大坂の庶民に与えられた「褒賞」の記録を読みとくと、「名もなき」人びとのドラマが見えてくる。巨大都市大坂の形成や町の構造、そして当時の人びとの暮らしを解説。また、現在の叙勲や褒章の制度の歴史も辿る。 |
著者紹介 |
1954年生まれ。東京大学文学部卒業。博士(文学)。専門は日本近世史。大阪市立大学大学院文学研究科教授。著書に「大坂の非人」「近世身分社会の捉え方」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
基本の細巻き・太巻きから子供が好きな動物飾り巻き寿司、日々の生活の中で作れる気軽なお寿司まで、飾り巻き寿司、おもてなし寿司のノウハウをわかりやすく、丁寧にガイドします。身近な材料でおいしく、おしゃれにお寿司が作れる究極の1冊。 |
(他の紹介)目次 |
1 お寿司作りの基本動作 2 これが巻ければ、なんでも作れる!基本の細巻き、太巻きアレンジ 3 さあ、飾り巻き寿司を巻いてみよう 4 子どもが喜ぶ飾り巻き寿司 5 おもてなし飾り巻き寿司 6 日々の生活の中で気軽に寿司タイムを |
目次
内容細目
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