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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

小さな鍋で絶品おかず 

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118537216

関連資料

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石澤 清美
2017
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009916622562
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56553-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 小さな鍋で絶品おかず 
資料名ヨミ チイサナ ナベ デ ゼッピン オカズ
副書名 ひとり暮らしからシニアまで
副書名ヨミ ヒトリグラシ カラ シニア マデ
内容紹介 内径14〜16cmの小鍋を使った、毎日食べたいおかずを紹介。主材料3つでできる小鍋おかずをはじめ、栄養ばっちりの卓上小鍋おかず、小鍋一汁+ちょこっと一菜など、ひとり暮らしやふたり暮らしにぴったりのレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ」など。

(他の紹介)内容紹介 10〜15分で簡単にできる、毎日食べたいおかず。小さな鍋ひとつでここまで作れる!
(他の紹介)目次 1章 主材料3つでできる小鍋おかず(鶏むね肉と野菜のワイン蒸し
豚肉とキャベツの挟み蒸し
ナスの肉巻き煮 ほか)
2章 栄養ばっちりの卓上小鍋おかず(鶏みそ鍋
鶏手羽中のカレー鍋
ハクサイ鍋 ほか)
3章 小鍋一汁+ちょこっと一菜(豚肉入りけんちん汁
芋煮汁
豆入りミネストローネ ほか)
(他の紹介)著者紹介 石澤 清美
 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国Nutrition Therapy Institute(NTI)認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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