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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

鳩山家四代 (祥伝社新書)

著者名 梶原 英之/[著]
著者名ヨミ カジワラ ヒデユキ
出版者 祥伝社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可288//0117433201

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2009
2009
159.4 159.4
食生活-ヨーロッパ 料理(西洋)

書誌詳細

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タイトルコード 1009915392981
書誌種別 図書
著者名 梶原 英之/[著]
著者名ヨミ カジワラ ヒデユキ
出版者 祥伝社
出版年月 2009.11
ページ数 228p
大きさ 18cm
ISBN 4-396-11181-6
分類記号(9版) 288.3
分類記号(10版) 288.3
資料名 鳩山家四代 (祥伝社新書)
資料名ヨミ ハトヤマ ケ ヨンダイ
叢書名 祥伝社新書
叢書名巻次 181
副書名 何が受け継がれてきたのか
副書名ヨミ ナニ ガ ウケツガレテ キタ ノカ
内容紹介 新首相は日本の切り札になるか? それとも崩壊をもたらすか? 卓越した学力、家族の力、国際人感覚…。和夫から一郎、威一郎、由紀夫まで、日本の政治家の一大名門「鳩山家四代」の淵源を探る。
著者紹介 1948年岐阜県生まれ。慶応大学経済学部卒。毎日新聞社勤務等を経て、経済ジャーナリスト。著書に「オリンピック返上と満州事変」がある。

(他の紹介)内容紹介 ヨーロッパの「食」と「歴史」をめぐる旅へようこそ!
(他の紹介)目次 第1章 ローマとゲルマンの遺産 南のオリーヴオイルと北のバター
第2章 イエローとグリーンの春 春の祭りとイースター(復活祭)
第3章 太陽王が愛した「貴婦人の指先」 野菜の女王アスパラガス
第4章 土地の恵みと人の知恵 チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノ
第5章 庭に育つハーブ、海を渡るスパイス
第6章 不思議に満ちる夜 ヨーロッパのハロウィーン
第7章 「黄金のリンゴ」と「大地のリンゴ」 トマトとじゃがいものヨーロッパ
終章 冬の風景 クリスマスからカーニヴァル(謝肉祭)へ
(他の紹介)著者紹介 庭乃 桃
 料理・食文化研究家。東京大学大学院修了(専門はヨーロッパの歴史と文化)。女子栄養大学食生活指導士。料理家として企業向けレシピの開発を手がける一方、食関連の執筆・翻訳を中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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