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書誌情報サマリ

資料名

低予算で実現!!エクステリア成功実例 (ブティック・ムック)

出版者 ブティック社
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可524//1710176122

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2019
537.92 537.92
食物-歴史 食生活-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916174166
書誌種別 図書
出版者 ブティック社
出版年月 2013.8
ページ数 104p
大きさ 26cm
ISBN 4-8347-7197-8
分類記号(9版) 527
分類記号(10版) 527
資料名 低予算で実現!!エクステリア成功実例 (ブティック・ムック)
資料名ヨミ テイヨサン デ ジツゲン エクステリア セイコウ ジツレイ
叢書名 ブティック・ムック
叢書名巻次 no.1097
副書名 150万円以内
副書名ヨミ ヒャクゴジュウマンエン イナイ
内容紹介 ウッドデッキ&テラス、門まわり、駐車場など、150万円以内の低予算で実現したエクステリア成功実例を、施工期間・費用などのデータとともに紹介。参考になるコストダウンのアイデアや工夫が満載。

(他の紹介)内容紹介 長く人類はまずいものを繰り返し食べてきた。「美味しいものをお腹いっぱい食べたい」という欲求が強いのも無理はない。美味、珍味の探求は世界の人々の日常行為となっており、たべものへの関心は高まり続けている。本書は、食材、調理法、食事のしきたり、さらに各地各時代の食文化などを広く紹介するものである。味覚の満足、心躍る会食、そして健康増進のために、たべものについての正確な知識は欠かせない。図版多数。
(他の紹介)目次 第1部 たべもの・のみもの(始まり

その他の穀類(麦類を除く)
小麦粉 ほか)
第2部 料理・食事・食文化小史(台所
料理
調味料と香辛料
食べる道具 ほか)
(他の紹介)著者紹介 北岡 正三郎
 1925年、京都生まれ。1947年、京都大学農学部農芸化学科卒業。1959年、農学博士。1962年、京都大学農学部農芸化学科助教授。1964年、島根大学農学部農芸化学科教授。1969年、大阪府立大学農学部農芸化学科教授。1989年、大阪府立大学名誉教授。1989年、日本農芸化学会功績賞。ユーグレナ研究会名誉会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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