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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

森の恵みレシピ 

著者名 安部 智穂/著
著者名ヨミ アベ チホ
出版者 婦人之友社
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 永明図書一般分館開架貸出中 帯出可596//2010175574 ×

関連資料

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岩槻 秀明
2023
596.37 596.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917142029
書誌種別 図書
著者名 安部 智穂/著
著者名ヨミ アベ チホ
出版者 婦人之友社
出版年月 2023.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8292-1035-2
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 森の恵みレシピ 
資料名ヨミ モリ ノ メグミ レシピ
副書名 春・夏・秋・冬
副書名ヨミ ハル ナツ アキ フユ
内容紹介 ふきのとうの揚げワンタン、甘酢梅、クルミ大福、豚肉のりんご巻き…。岩手県の早池峰山麓タイマグラ集落に暮らす著者が食材の生い立ちに心を寄せながら調理する、四季折々の保存食と展開料理、スイーツを紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。森の暮らし案内人。岩手県早池峰山麓のタイマグラ集落に移住。野菜を育て、保存食や発酵食にするほか、草木染めや篭づくりなど、手仕事をしながら暮らす。

(他の紹介)目次 雲は大きく分けて10種類
巻雲
巻積雲
巻層雲
高積雲
高層雲
乱層雲
層積雲
層雲
積雲
積乱雲
(他の紹介)著者紹介 岩槻 秀明
 宮城県生まれ。気象予報士。千葉県立関宿城博物館調査協力員。日本気象予報士会、日本気象学会、日本雪氷学会、日本植物分類学会会員。自然科学系のライターとして、植物や気象など自然に関する書籍の製作に携わる。自然観察会や出前授業などの講師も多数務める。また「わぴちゃん」の愛称でテレビなどのメディアにも出演している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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