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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おいしくできる!ナス　(NHK出版やさい栽培完全ガイド)

著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2016.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可626//0118406032 ×
2 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可626//0410591002 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916455029
書誌種別 図書
著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2016.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-040272-6
分類記号(9版) 626.26
分類記号(10版) 626.26
資料名 おいしくできる!ナス　(NHK出版やさい栽培完全ガイド)
資料名ヨミ オイシク デキル ナス
叢書名 NHK出版やさい栽培完全ガイド
副書名 絶品ナスを収穫する基本+プロのワザ!
副書名ヨミ ゼッピン ナス オ シュウカク スル キホン プラス プロ ノ ワザ
内容紹介 中長ナス、丸ナス、長ナスなど、菜園&プランターでおいしいナスを育てる基本と、露地ナス栽培で多くの受賞歴をもつプロの技を紹介する。ナスレシピ、トラブル対策Q&Aも掲載。

(他の紹介)内容紹介 絶品ナスを収穫する基本＋プロのワザ！
(他の紹介)目次 ナス図鑑　おいしい品種選び（中長ナス
丸ナス
長ナス　ほか）
第１章　おいしいナスを育てる（知っておきたい、栽培場所のこと
栽培を始める前に
ナスの栽培カレンダー　ほか）
第２章　ナス名人のおいしい栽培法（江戸東京野菜「寺島ナス」物語
寺島ナス料理
土、堆肥、元肥　ほか）
第３章　トラブル対策Ｑ＆Ａ


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