検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 1 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

資料名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!　

著者名 ニチレイフーズ／監修
著者名ヨミ ニチレイ フーズ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可596//0118895937 ×
2 元総社図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1310335797 ×
3 永明図書一般分館開架貸出中 帯出可596//2010164974 ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【ONE PIECE巻105】 ONE PIECE巻105
尾田 栄一郎／著 【黄色い家　：　SISTERS IN…】 黄色い家　：　SISTERS IN…
川上 未映子／著 【ぼくはいったいどこにいるんだ】 ぼくはいったいどこにいるんだ
ヨシタケ シンス… 【天然生活　2023-10:第5巻第…】 天然生活　2023-10:第5巻第…
 【ESSE　2023-11:第43巻…】 ESSE　2023-11:第43巻…
 【天然生活　2024-2:第6巻第2…】 天然生活　2024-2:第6巻第2…
 【クロワッサン　2023-12/25…】 クロワッサン　2023-12/25…
 【婦人公論　2023-12:第108…】 婦人公論　2023-12:第108…
 【ゆうゆう　2024-2:第24巻第…】 ゆうゆう　2024-2:第24巻第…
 【婦人公論　2023-8:第108巻…】 婦人公論　2023-8:第108巻…
 【そらまめくんのごめんなさい】 そらまめくんのごめんなさい
なかや みわ／さ… 【クロワッサン　2023-11/25…】 クロワッサン　2023-11/25…
 【スピノザの診察室】 スピノザの診察室
夏川 草介／著 【窓ぎわのトットちゃん続】 窓ぎわのトットちゃん続
黒柳 徹子／著 【ESSE　2023-9:第42巻第…】 ESSE　2023-9:第42巻第…
 【ゆうゆう　2023-11:第23巻…】 ゆうゆう　2023-11:第23巻…
 【ゆうゆう　2023-10:第23巻…】 ゆうゆう　2023-10:第23巻…
 【婦人公論　2023-9:第108巻…】 婦人公論　2023-9:第108巻…
 【そらまめくんのこしょこしょこしょ】 そらまめくんのこしょこしょこしょ
なかや みわ／さ… 【十年屋7】 十年屋7
廣嶋 玲子／作,… 【天然生活　2023-9:第5巻第9…】 天然生活　2023-9:第5巻第9…
 【LDK　2023-11月号:第11…】 LDK　2023-11月号:第11…
 【大ピンチずかん2】 大ピンチずかん2
鈴木 のりたけ／… 【この夏の星を見る】 この夏の星を見る
辻村 深月／著 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【あなたはここにいなくとも】 あなたはここにいなくとも
町田 そのこ／著 【サンキュ!　2023-9:第28巻…】 サンキュ!　2023-9:第28巻…
 【ESSE　2023-4:第42巻第…】 ESSE　2023-4:第42巻第…
 【きよのお江戸料理日記4】 きよのお江戸料理日記4
秋川 滝美／[著… 【LDK　2023-9月号:第11巻…】 LDK　2023-9月号:第11巻…
 【どっちが強い!?マサイキリンvsサ…】 どっちが強い!?マサイキリンvsサ…
ジノ／ストーリー… 【NHKきょうの料理　2023-8月…】 NHKきょうの料理　2023-8月…
 【旅の手帖　2023-8:第47巻8…】 旅の手帖　2023-8:第47巻8…
 【婦人公論　2023-7:第108巻…】 婦人公論　2023-7:第108巻…
 【素敵なあの…2023-3月号:48号】 素敵なあの…2023-3月号:48号
 【墓じまいラプソディ】 墓じまいラプソディ
垣谷 美雨／著 【あたしは本をよまない】 あたしは本をよまない
コウタリ リン／… 【暮しの手帖　2023-10-11月…】 暮しの手帖　2023-10-11月…
 【ゆうゆう　2023-7:第23巻第…】 ゆうゆう　2023-7:第23巻第…
 【レタスクラブ　2024-1:第38…】 レタスクラブ　2024-1:第38…
 【NHKきょう…2024-1:430号】 NHKきょう…2024-1:430号
 【プレジ…2024冬号:第19巻第1号】 プレジ…2024冬号:第19巻第1号
 【LDK　2024-1月号:第12巻…】 LDK　2024-1月号:第12巻…
 【ハルメク　２０２３１２２０２３１２】 ハルメク　２０２３１２２０２３１２
 【クロワッサン　2023-10/10…】 クロワッサン　2023-10/10…
 【サンキュ!　2023-11:第28…】 サンキュ!　2023-11:第28…
 【LDK　2023-7月号:第11巻…】 LDK　2023-7月号:第11巻…
 【どっちが強い!?コブハクチョウvs…】 どっちが強い!?コブハクチョウvs…
スライウム／スト… 【Mart　2023冬号2023冬号】 Mart　2023冬号2023冬号
 【クロワッサン　2023-11/10…】 クロワッサン　2023-11/10…
2023
【ONE PIECE巻105】 ONE PIECE巻105
尾田 栄一郎／著 【黄色い家　：　SISTERS IN…】 黄色い家　：　SISTERS IN…
川上 未映子／著 【ぼくはいったいどこにいるんだ】 ぼくはいったいどこにいるんだ
ヨシタケ シンス… 【天然生活　2023-10:第5巻第…】 天然生活　2023-10:第5巻第…
 【ESSE　2023-11:第43巻…】 ESSE　2023-11:第43巻…
 【天然生活　2024-2:第6巻第2…】 天然生活　2024-2:第6巻第2…
 【クロワッサン　2023-12/25…】 クロワッサン　2023-12/25…
 【婦人公論　2023-12:第108…】 婦人公論　2023-12:第108…
 【ゆうゆう　2024-2:第24巻第…】 ゆうゆう　2024-2:第24巻第…
 【婦人公論　2023-8:第108巻…】 婦人公論　2023-8:第108巻…
 【そらまめくんのごめんなさい】 そらまめくんのごめんなさい
なかや みわ／さ… 【クロワッサン　2023-11/25…】 クロワッサン　2023-11/25…
 【スピノザの診察室】 スピノザの診察室
夏川 草介／著 【窓ぎわのトットちゃん続】 窓ぎわのトットちゃん続
黒柳 徹子／著 【ESSE　2023-9:第42巻第…】 ESSE　2023-9:第42巻第…
 【ゆうゆう　2023-11:第23巻…】 ゆうゆう　2023-11:第23巻…
 【ゆうゆう　2023-10:第23巻…】 ゆうゆう　2023-10:第23巻…
 【婦人公論　2023-9:第108巻…】 婦人公論　2023-9:第108巻…
 【そらまめくんのこしょこしょこしょ】 そらまめくんのこしょこしょこしょ
なかや みわ／さ… 【十年屋7】 十年屋7
廣嶋 玲子／作,… 【天然生活　2023-9:第5巻第9…】 天然生活　2023-9:第5巻第9…
 【LDK　2023-11月号:第11…】 LDK　2023-11月号:第11…
 【大ピンチずかん2】 大ピンチずかん2
鈴木 のりたけ／… 【この夏の星を見る】 この夏の星を見る
辻村 深月／著 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【あなたはここにいなくとも】 あなたはここにいなくとも
町田 そのこ／著 【サンキュ!　2023-9:第28巻…】 サンキュ!　2023-9:第28巻…
 【ESSE　2023-4:第42巻第…】 ESSE　2023-4:第42巻第…
 【きよのお江戸料理日記4】 きよのお江戸料理日記4
秋川 滝美／[著… 【LDK　2023-9月号:第11巻…】 LDK　2023-9月号:第11巻…
 【どっちが強い!?マサイキリンvsサ…】 どっちが強い!?マサイキリンvsサ…
ジノ／ストーリー… 【NHKきょうの料理　2023-8月…】 NHKきょうの料理　2023-8月…
 【旅の手帖　2023-8:第47巻8…】 旅の手帖　2023-8:第47巻8…
 【婦人公論　2023-7:第108巻…】 婦人公論　2023-7:第108巻…
 【素敵なあの…2023-3月号:48号】 素敵なあの…2023-3月号:48号
 【墓じまいラプソディ】 墓じまいラプソディ
垣谷 美雨／著 【あたしは本をよまない】 あたしは本をよまない
コウタリ リン／… 【暮しの手帖　2023-10-11月…】 暮しの手帖　2023-10-11月…
 【ゆうゆう　2023-7:第23巻第…】 ゆうゆう　2023-7:第23巻第…
 【レタスクラブ　2024-1:第38…】 レタスクラブ　2024-1:第38…
 【NHKきょう…2024-1:430号】 NHKきょう…2024-1:430号
 【プレジ…2024冬号:第19巻第1号】 プレジ…2024冬号:第19巻第1号
 【LDK　2024-1月号:第12巻…】 LDK　2024-1月号:第12巻…
 【ハルメク　２０２３１２２０２３１２】 ハルメク　２０２３１２２０２３１２
 【クロワッサン　2023-10/10…】 クロワッサン　2023-10/10…
 【サンキュ!　2023-11:第28…】 サンキュ!　2023-11:第28…
 【LDK　2023-7月号:第11巻…】 LDK　2023-7月号:第11巻…
 【どっちが強い!?コブハクチョウvs…】 どっちが強い!?コブハクチョウvs…
スライウム／スト… 【Mart　2023冬号2023冬号】 Mart　2023冬号2023冬号
 【クロワッサン　2023-11/10…】 クロワッサン　2023-11/10…
596　596
【世界一ていねいなスパイスカレーの本…】 世界一ていねいなスパイスカレーの本…
水野 仁輔／著 【ずっとラクするごはんのしくみ　：　…】 ずっとラクするごはんのしくみ　：　…
上田 淳子／著 【たれ・ソース・ドレッシングの基本と…】 たれ・ソース・ドレッシングの基本と…
 【食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…】 食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…
沼津 りえ／著 【70歳からの栄養がとれるレンチンご…】 70歳からの栄養がとれるレンチンご…
藤野 嘉子／著,… 【有賀薫のだしらぼ　：　すべてのもの…】 有賀薫のだしらぼ　：　すべてのもの…
有賀 薫／著 【モチベ0で作れる!最小限レシピ　：…】 モチベ0で作れる!最小限レシピ　：…
経塚 翼／著 【期待を高めるアミューズとパーティー…】 期待を高めるアミューズとパーティー…
柴田書店／編 【パパパパン定食　：　行列のたえない…】 パパパパン定食　：　行列のたえない…
割田 健一／著 【ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…】 ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…
下条 美緒／著 【60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…】 60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…
瀬尾 幸子／著 【長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…】 長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…
島本 美由紀／著 【元気なシニアの野菜たっぷり2品献立…】 元気なシニアの野菜たっぷり2品献立…
小田 真規子／著 【からだにやさしい麴こんだて】 からだにやさしい麴こんだて
阿部 かなこ／著 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【5つの調理法で大人の料理バイブル1…】 5つの調理法で大人の料理バイブル1…
松田 美智子／著 【大戸屋にっぽんの定食屋さんレシピ　…】 大戸屋にっぽんの定食屋さんレシピ　…
 【日本の一年、節目の一皿　：　二十四…】 日本の一年、節目の一皿　：　二十四…
ワタナベ マキ／… 【みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…】 みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…
野原 みさえ／著 【Mizuki's Kitchen　…】 Mizuki's Kitchen　…
Mizuki／著 【節約しながら腸活!お腹スッキリおか…】 節約しながら腸活!お腹スッキリおか…
 【自由なだしレシピ　：　だし専門店「…】 自由なだしレシピ　：　だし専門店「…
冷水 希三子／レ… 【ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…】 ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…
ハマごはん／著 【万能おかず　：　今すぐ作れる!ずっ…】 万能おかず　：　今すぐ作れる!ずっ…
倉橋 利江／著 【物語からうまれたおいしいレシピ5】 物語からうまれたおいしいレシピ5
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ4】 物語からうまれたおいしいレシピ4
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ3】 物語からうまれたおいしいレシピ3
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ2】 物語からうまれたおいしいレシピ2
金澤 磨樹子／監… 【えりの気分があがるおうち飲み　：　…】 えりの気分があがるおうち飲み　：　…
えり／著 【男子ごはんの本その16】 男子ごはんの本その16
国分 太一／著,… 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【Natsuの1週間節約献立】 Natsuの1週間節約献立
Natsu／著 【物語からうまれたおいしいレシピ1】 物語からうまれたおいしいレシピ1
金澤 磨樹子／監… 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【麴のレシピ帖　：　はじめてでもこれ…】 麴のレシピ帖　：　はじめてでもこれ…
まむまむ／著 【女子栄養大学栄養クリニック70歳か…】 女子栄養大学栄養クリニック70歳か…
女子栄養大学栄養… 【基本の家庭料理　：　かんたんだけど…】 基本の家庭料理　：　かんたんだけど…
牛尾 理恵／著 【四季dancyu　：　い…2024春】 四季dancyu　：　い…2024春
 【極狭キッチンで絶品!自炊ごはん】 極狭キッチンで絶品!自炊ごはん
きじま りゅうた… 【いちばん盛り上がる家飲みの主役メシ】 いちばん盛り上がる家飲みの主役メシ
 【発酵そみファで簡単美味料理全72種…】 発酵そみファで簡単美味料理全72種…
全農ビジネスサポ… 【くまモンのりょうり男子　：　レシピ…】 くまモンのりょうり男子　：　レシピ…
くまモン／著 【わたしが元気なのはこれを食べている…】 わたしが元気なのはこれを食べている…
横山 タカ子／著 【わたしの料理】 わたしの料理
坂田 阿希子／著 【白ごはんに合うシンプルおかず　：　…】 白ごはんに合うシンプルおかず　：　…
吉田 愛／著 【平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…】 平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…
平野 レミ／著 【公式ハリー・ポッター魔法の料理帳】 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
ジョアンナ・ファ… 【食べたかった!がこれ1枚「ポリ袋で…】 食べたかった!がこれ1枚「ポリ袋で…
だいぼう かおり… 【蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…】 蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…
蒙古タンメン中本… 【はじめてのストウブ　：　毎日のおか…】 はじめてのストウブ　：　毎日のおか…
上島 亜紀／著
料理　食品保存法　冷凍食品
【やさしい梅しごと　：　今年からは手…】 やさしい梅しごと　：　今年からは手…
福光 佳奈子／著 【ずっとラクするごはんのしくみ　：　…】 ずっとラクするごはんのしくみ　：　…
上田 淳子／著 【たれ・ソース・ドレッシングの基本と…】 たれ・ソース・ドレッシングの基本と…
 【食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…】 食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…
沼津 りえ／著 【70歳からの栄養がとれるレンチンご…】 70歳からの栄養がとれるレンチンご…
藤野 嘉子／著,… 【モチベ0で作れる!最小限レシピ　：…】 モチベ0で作れる!最小限レシピ　：…
経塚 翼／著 【ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ】 ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ
ペギー・キュウ／… 【期待を高めるアミューズとパーティー…】 期待を高めるアミューズとパーティー…
柴田書店／編 【パパパパン定食　：　行列のたえない…】 パパパパン定食　：　行列のたえない…
割田 健一／著 【ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…】 ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…
下条 美緒／著 【管理栄養士が教える!世界一カンタン…】 管理栄養士が教える!世界一カンタン…
関口 絢子／著 【60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…】 60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…
瀬尾 幸子／著 【長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…】 長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…
島本 美由紀／著 【わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…】 わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…
設楽 賀奈子／著 【できあがり】 できあがり
彦坂 有紀／さく… 【釣って食べて調べる深海魚】 釣って食べて調べる深海魚
平坂 寛／文,キ… 【からだが整う菜食べんとう】 からだが整う菜食べんとう
中島 芙美枝／著 【青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…】 青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…
島津 修／著,新… 【世界を巡る満月珈琲店】 世界を巡る満月珈琲店
桜田 千尋／著 【元気なシニアの野菜たっぷり2品献立…】 元気なシニアの野菜たっぷり2品献立…
小田 真規子／著 【「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…】 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…
今泉 久美／著 【からだにやさしい麴こんだて】 からだにやさしい麴こんだて
阿部 かなこ／著 【メンタル回復ごはん　：　家族とわた…】 メンタル回復ごはん　：　家族とわた…
ごんだ ゆみ／著 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【5つの調理法で大人の料理バイブル1…】 5つの調理法で大人の料理バイブル1…
松田 美智子／著 【日本の郷土料理帖　：　47都道府県…】 日本の郷土料理帖　：　47都道府県…
大瀬 由生子／著 【教養としての和食　：　食文化の歴史…】 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 【大戸屋にっぽんの定食屋さんレシピ　…】 大戸屋にっぽんの定食屋さんレシピ　…
 【日本の一年、節目の一皿　：　二十四…】 日本の一年、節目の一皿　：　二十四…
ワタナベ マキ／… 【みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…】 みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…
野原 みさえ／著 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【Mizuki's Kitchen　…】 Mizuki's Kitchen　…
Mizuki／著 【節約しながら腸活!お腹スッキリおか…】 節約しながら腸活!お腹スッキリおか…
 【自由なだしレシピ　：　だし専門店「…】 自由なだしレシピ　：　だし専門店「…
冷水 希三子／レ… 【つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…】 つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…
真藤 舞衣子／著 【豆腐百珍　：　現代語訳】 豆腐百珍　：　現代語訳
何 必醇／著,福… 【ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…】 ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…
ハマごはん／著 【石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…】 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 【万能おかず　：　今すぐ作れる!ずっ…】 万能おかず　：　今すぐ作れる!ずっ…
倉橋 利江／著 【物語からうまれたおいしいレシピ5】 物語からうまれたおいしいレシピ5
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ4】 物語からうまれたおいしいレシピ4
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ3】 物語からうまれたおいしいレシピ3
金澤 磨樹子／監… 【物語からうまれたおいしいレシピ2】 物語からうまれたおいしいレシピ2
金澤 磨樹子／監… 【えりの気分があがるおうち飲み　：　…】 えりの気分があがるおうち飲み　：　…
えり／著 【男子ごはんの本その16】 男子ごはんの本その16
国分 太一／著,… 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【Natsuの1週間節約献立】 Natsuの1週間節約献立
Natsu／著 【物語からうまれたおいしいレシピ1】 物語からうまれたおいしいレシピ1
金澤 磨樹子／監… 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【麴のレシピ帖　：　はじめてでもこれ…】 麴のレシピ帖　：　はじめてでもこれ…
まむまむ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917118536
書誌種別 図書
著者名 ニチレイフーズ／監修
著者名ヨミ ニチレイ フーズ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 4-04-682574-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!　
資料名ヨミ ニチレイ フーズ ノ コウホウサン ニ オソワル ショクザイ ノ レイトウ コレ ガ セイカイ デス
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。

(他の紹介)内容紹介 よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり１５０食材以上収録。
(他の紹介)目次 １章　野菜・果物の冷凍保存
２章　肉の冷凍保存
３章　魚の冷凍保存
４章　乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存
５章　主食類の冷凍保存
６章　惣菜・デザートの冷凍保存


目次


内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。