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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

キッチンではじめる家庭菜園 

著者名 ケイティ・エルザー・ピーターズ/著
著者名ヨミ エルザー・ピーターズ ケイティ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可626//0118691856 ×
2 城南図書一般分館開架在庫 帯出可626//0810486183
3 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可626//1012461529

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2020
626.9 626.9
家庭菜園

書誌詳細

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タイトルコード 1009916828451
書誌種別 図書
著者名 ケイティ・エルザー・ピーターズ/著
著者名ヨミ エルザー・ピーターズ ケイティ
岩田 佳代子/訳
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-86654-027-6
分類記号(9版) 626.9
分類記号(10版) 626.9
資料名 キッチンではじめる家庭菜園 
資料名ヨミ キッチン デ ハジメル カテイ サイエン
副書名 その野菜くず捨てないで!
副書名ヨミ ソノ ヤサイクズ ステナイデ
内容紹介 生ごみが減らせて、時間とお金が節約できるキッチンガーデニング。無駄のない生活を送るために、今までのキッチンでは生ごみだったものから、野菜や果物などを再生するために必要な情報を紹介します。
著者紹介 パデュー大学で国際園芸学士号、ロングウッド大学およびデラウェア大学で国際園芸経営学修士号を取得。園芸家、教育プログラムディレクター、庭園主任、造成担当者、植物園マネジャー。

(他の紹介)内容紹介 本書には、今までのキッチンでは生ごみだったものから、野菜や果物などを再生するために必要な情報がすべて書かれています。
(他の紹介)目次 1 キッチンガーデニングで無駄をなくそう―その仕組みとやり方(植物の部位:シュートを根づかせて葉を食べる
植物の成長 ほか)
2 根菜を土植えで再生栽培する(ニンジン
ショウガ ほか)
3 葉茎菜を土植えで再生栽培する(ニンニク
タマネギ ほか)
4 土や水で種から栽培する(マイクログリーン
パンプキンとクリカボチャ ほか)
5 株や茎、ヘタから水耕再生栽培する(レタス
セロリ ほか)


目次


内容細目

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