蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
知識ゼロからの食べる庭づくり
|
著者名 |
桐原 春子/著
|
著者名ヨミ |
キリハラ ハルコ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2009.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 626// | 0710518820 |
× |
2 |
元総社 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 626// | 1310132152 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910271375 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
桐原 春子/著
|
著者名ヨミ |
キリハラ ハルコ |
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2009.8 |
ページ数 |
155p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-344-90166-7 |
分類記号(9版) |
626.9 |
分類記号(10版) |
626.9 |
資料名 |
知識ゼロからの食べる庭づくり |
資料名ヨミ |
チシキ ゼロ カラ ノ タベル ニワズクリ |
副書名 |
野菜、果物、ハーブたっぷり |
副書名ヨミ |
ヤサイ クダモノ ハーブ タップリ |
内容紹介 |
季節の花々も生かしながら、野菜、ハーブ、果樹で美しい庭を作る方法を、著者宅の庭を例にとり、写真とともに具体的に示す。庭からの収穫で作る絶品レシピ付き。 |
著者紹介 |
長野県生まれ。英国王立園芸協会会員。英国ハーブソサエティー終身会員。多方面からハーブを研究。実践的な家庭の庭造りも提唱している。著書に「花とハーブのガーデン作りBOOK」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
野菜をきれいに、おいしく育てる。土作り、肥料、害虫駆除など基本を伝授。庭からの収穫で作る絶品レシピ付き。 |
(他の紹介)目次 |
1 食べる庭作り(庭をまるごと食べる 美しくなければ庭ではない 食べる庭の四季 春夏 食べる庭の四季 秋冬 野菜の花は美しい 野菜の葉もきれい 果樹は花も実も楽しみたい 美しい庭&畑の工夫 縁取りで美しく レンガで区分け 円形段々畑 装飾式野菜畑 小径を作る アーチで庭に立体感 小物をあしらう) 2 野菜をきれいにおいしく育てる(葉がきれいな野菜 花や実を愛でる野菜 山菜) 3 ハーブを育てる(クッキングハーブ 花を食べる、ティーで飲むハーブ) 4 果樹をきれいにおいしく育てる(庭に果樹を植える 果樹ではないが庭にあると良い木) 5 食べる庭作りのために(土作り 肥料 農薬について 連作障害を防ぐ コンパニオン・プランツ) |
(他の紹介)著者紹介 |
桐原 春子 ハーブ研究家。長野県生まれ。英国王立園芸協会会員。英国ハーブソサイエティー終身会員。年に数度の海外渡航により、ハーブの歴史、育て方、料理への利用法など多方面からハーブの研究を続けている。自宅の庭で様々な植物を育て、実践的な家庭の庭造りを提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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