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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

錯視大解析 (Trick Eyes)

著者名 北岡 明佳/著
著者名ヨミ キタオカ アキヨシ
出版者 カンゼン
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可145//0118162908

関連資料

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北岡 明佳
2019
619 619
乾物

書誌詳細

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タイトルコード 1009916179693
書誌種別 図書
著者名 北岡 明佳/著
著者名ヨミ キタオカ アキヨシ
出版者 カンゼン
出版年月 2013.8
ページ数 141p
大きさ 26cm
ISBN 4-86255-194-8
分類記号(9版) 145.5
分類記号(10版) 145.5
資料名 錯視大解析 (Trick Eyes)
資料名ヨミ サクシ ダイカイセキ
叢書名 Trick Eyes
副書名 脳がだまされるサイエンス心理学の世界
副書名ヨミ ノウ ガ ダマサレル サイエンス シンリガク ノ セカイ
内容紹介 止まっているはずのイラストがなぜ動くのか? 「形の錯視」「明るさの錯視」「動く錯視」「色の錯視」など、166点の作品を紹介。不思議な錯視メカニズムを科学的なアプローチで解析する。
著者紹介 1961年高知県生まれ。筑波大学大学院博士課程心理学研究科修了。教育学博士。立命館大学文学部心理学専攻教授。著書に「トリック・アイズ」「だまされる視覚」「錯視入門」など。

(他の紹介)内容紹介 うま味と栄養を引き出す万能食材でヘルシーな和食生活を!長年、食品総合商社で乾物乾麺一筋に従事してきた“乾物伝承人”である著者。他の追随を許さぬその幅広い商品知識で、山海の乾物の由来、栄養、名産品、調理など万般を伝授。
(他の紹介)目次 第1章 乾物と和食文化(乾物の定義
乾物の歴史 ほか)
第2章 農産の乾物(あさのみ(麻の実)
あずき(しょうず)(小豆) ほか)
第3章 海産の乾物(干物)(あおさ(石蓴)
あおのり(青海苔) ほか)
第4章 だしの素材とだしの取り方(だしとうま味
だしと食文化 ほか)
第5章 乾物と年中行事
(他の紹介)著者紹介 星名 桂治
 日本かんぶつ協会シニアアドバイザー、かんぶつマエストロ講師。西野商事(現日本アクセス)に入社以来、乾物・乾麺一筋に従事。のちエイチ・アイ・フーズ株式会社を設立。乾物乾麺研究所所長として乾物の普及に努める。近年テレビ、ラジオなどの媒体でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 河童玉   7-21
川上 弘美/著
2 仏頂玉   22-23
小川 洋子/解説エッセイ
3 遊動円木   25-31
葛西 善蔵/著
4 友だちに恵まれない人生   32-33
小川 洋子/解説エッセイ
5 外科室   35-52
泉 鏡花/著
6 鳴らないポケットベル   53-54
小川 洋子/解説エッセイ
7 愛撫   55-61
梶井 基次郎/著
8 文鳥のピアス   62-63
小川 洋子/解説エッセイ
9 牧神の春   65-79
中井 英夫/著
10 動物園の檻   80-81
小川 洋子/解説エッセイ
11 逢びき   83-111
木山 捷平/著
12 ズロース問題   112-113
小川 洋子/解説エッセイ
13 雨の中で最初に濡れる   115-139
魚住 陽子/著
14 禁を犯す   140-141
小川 洋子/解説エッセイ
15 鯉   143-151
井伏 鱒二/著
16 食べてはならないもの   152-153
小川 洋子/解説エッセイ
17 いりみだれた散歩   155-178
武田 泰淳/著
18 食パンの死骸   179-180
小川 洋子/解説エッセイ
19 雀   181-201
色川 武大/著
20 死後の父   202-203
小川 洋子/解説エッセイ
21 犯された兎   205-232
平岡 篤頼/著
22 バニーガールの尻尾   233-234
小川 洋子/解説エッセイ
23 流山寺   235-258
小池 真理子/著
24 焼香の列   259-260
小川 洋子/解説エッセイ
25 五人の男   261-297
庄野 潤三/著
26 選択のやり直し   298-299
小川 洋子/解説エッセイ
27 空想   301-309
武者小路 実篤/著
28 空想倶楽部   310-311
小川 洋子/解説エッセイ
29 行方   313-345
日和 聡子/著
30 影踏み   346-347
小川 洋子/解説エッセイ
31 ラプンツェル未遂事件   349-353
岸本 佐知子/著
32 塔と刺繡   354-355
小川 洋子/解説エッセイ
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