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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

はじめての電気圧力鍋 

著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1810232783 ×
2 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910320819
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010051965

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2021
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916963635
書誌種別 図書
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56698-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 はじめての電気圧力鍋 
資料名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ
副書名 毎日使える絶品レシピ
副書名ヨミ マイニチ ツカエル ゼッピン レシピ
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。

(他の紹介)内容紹介 童話挿絵の巨匠の名作150点をあらすじ付きで楽しめる!『雪の女王』、『バドゥーラ姫』、『夢を夢見た少年』、『AからZまでの哀愁あふれる滑稽な抒情詩』など、日本初紹介・初翻訳作品を多数収録!!
(他の紹介)目次 総論 エドマンド・デュラックの誘惑(平松洋)
第1章 さまざまな童話
第2章 AからZまでの哀愁あふれる滑稽な抒情詩
第3章 千夜一夜物語
第4章 オマル・ハイヤームのルバイヤート
第5章 バドゥーラ姫(『千夜一夜物語』より)
第6章 夢を夢見た少年
(他の紹介)著者紹介 平松 洋
 美術評論家、フリー・キュレーター。1962年、岡山県生まれ。早大文卒。展覧会の企画・運営やプランニングとともに執筆活動を行い、朝日カルチャーセンター新宿教室などで講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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