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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

30日のイタリアン 

著者名 相場 正一郎/著
著者名ヨミ アイバ ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可596//0510475775

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1995
596.37 596.37
料理-野菜 料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916889218
書誌種別 図書
著者名 相場 正一郎/著
著者名ヨミ アイバ ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2020.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-910215-04-4
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 30日のイタリアン 
資料名ヨミ サンジュウニチ ノ イタリアン
内容紹介 菜の花のボンゴレ、米ナスのオーブン焼き、ニンジンソースと白身魚のソテー、ゴボウと鶏むね肉のサラダ…。イタリアンの達人が誰でも手軽に20分で作れる、野菜を美味しくするとっておき絶品イタリアンレシピを紹介する。
著者紹介 1975年栃木県生まれ。イタリアで料理修行等を経て代々木公園駅にカジュアルイタリアン「LIFE」をオープン。全国で4店舗のレストランを運営。著書に「30日のパスタ」など。

(他の紹介)内容紹介 真実を見つめた作家、ルナールの日本初の全集。村に起きた小さな事件の数々を描いた処女小説集『村の犯罪』と、ある家庭に仕えた女の身の上をたどる長編小説『わらじむし』。ともにルナールが独自の道を模索する中から生まれた2篇を収録。


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