蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
農村で楽しもう
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著者名 |
林 美香子/著
|
著者名ヨミ |
ハヤシ ミカコ |
出版者 |
安曇出版
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出版年月 |
2018.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 611// | 0118555382 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916635765 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
林 美香子/著
|
著者名ヨミ |
ハヤシ ミカコ |
出版者 |
安曇出版
|
出版年月 |
2018.1 |
ページ数 |
158p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8021-3086-8 |
分類記号(9版) |
611.151 |
分類記号(10版) |
611.151 |
資料名 |
農村で楽しもう |
資料名ヨミ |
ノウソン デ タノシモウ |
内容紹介 |
地域活性化のためには、農村と都市をトータルに捉える「農都共生」、すなわち農村と都市の共生が大切。地産地消のレストラン、自然体の農家民宿など、都会の人が楽しめる事例を紹介しながら、農村風景の素晴らしさを伝える。 |
著者紹介 |
札幌生まれ。北海道大学大学院にて博士(工学)取得。同大学大学院農学研究院客員教授、慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科特任教授。著書に「農村へ出かけよう」など。 |
(他の紹介)目次 |
巻頭対談 農村・地方を楽しむには仕掛けが必要だ(篠崎宏×林美香子) 事例1 6次産業化・農村景観 酪農一本から生産・製造・販売に展開―北海道ニセコ町 高橋牧場・ミルク工房 事例2 地産地消・農村景観 食材にはその土地のストーリーがある―北海道真狩村 レストラン・マッカリーナ 事例3 農家民宿・地域活動 自然体で無理をしないのがグリーンツーリズム―愛媛県内子町 ファーム・イン RAUM古久里来 事例4 地産地消・地域活動 十勝産小麦100%のパン作りにこだわる―北海道十勝 満寿屋商店 事例5 6次産業化・廃校利用 廃校跡地を利用して6次産業の拠点に―沖縄県今帰仁村 あいあいファーム 事例6 6次産業化・農村景観 都市・農村の交流に取り組む大規模牧場の挑戦―北海道根室市 伊藤牧場 レポート 農業を肌で感じることが農業・農村の理解に―慶應SDM農都共生ラボ(アグリゼミ)の北海道沼田町視察 |
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