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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

つまみでおかず　

著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11

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1 城南図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0810477513 ×
2 総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1810213338 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916719448
書誌種別 図書
著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.11
ページ数 163p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-56599-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 つまみでおかず　
資料名ヨミ ツマミ デ オカズ
副書名 居酒屋気分で酒の肴
副書名ヨミ イザカヤ キブン デ サケ ノ サカナ
内容紹介 お酒が主役、つまみは脇役。素材の味を活かして、味はシンプル。近所で材料が手に入って、飲みながらでもさっと作れる! お酒が進む簡単すぎるおつまみ168レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。著書に「みそ汁はおかずです」「ラクうまごはんのコツ」など。

(他の紹介)内容紹介 精神科医ブライスウェイトの伝記執筆のため、資料を集めていた著者の元に、ある若い女性のノートが届く―ブライスウェイトの元を訪れた“患者”が書いたものだ。彼女は身元を隠し、「レベッカ・スミス」という偽名で診察を受けはじめる。自分の姉の自殺には、通っていた精神科が関係しているのではと疑い、その真相に迫るためだ。ノートの中で彼女が語るのは、家族の記憶、自分の欲望、そして姉の最期にまつわる物語。だが、読み進めるほどに、その語りには小さなズレが忍び込みはじめる。これは本心なのか、演技なのか。それとも―。読者の足元も揺るがす、不穏で緻密な語りの迷宮。ブッカー賞候補作。


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