蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 資料名 |
国谷裕子と考えるSDGsと食料危機 4
|
| 著者名 |
国谷 裕子／監修
|
| 著者名ヨミ |
クニヤ ヒロコ |
| 出版者 |
文溪堂
|
| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 611// | 1421013531 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009917103323 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
国谷 裕子／監修
|
| 著者名ヨミ |
クニヤ ヒロコ |
| 出版者 |
文溪堂
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN |
4-7999-0493-0 |
| 分類記号(9版) |
611.3 |
| 分類記号(10版) |
611.3 |
| 資料名 |
国谷裕子と考えるSDGsと食料危機 4 |
| 資料名ヨミ |
クニヤ ヒロコ ト カンガエル エスディージーズ ト ショクリョウ キキ |
| 巻号 |
4 |
| 各巻書名 |
「未来の食」から食料危機を考える |
| 各巻書名ヨミ |
ミライ ノ ショク カラ ショクリョウ キキ オ カンガエル |
| 内容紹介 |
飢餓をなくし、SDGsが目指す「だれも取り残さない」社会を実現するには? 食料危機について、写真と資料を交え多角的に説明する。4は、地球環境に負荷をかけない「未来の食」づくりを、科学技術も交えて紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 先端技術を使った食料生産（スマート農業ってなに？
テクノロジーが農業を支える
都市農業ビルで地産地消を
陸で魚の養殖にチャレンジ）
２ 科学技術を使った食料開発（食料危機を救ってきた品種改良
ゲノム編集食品を考える
藻は未来も魅力ある水中資源
未来を奴うスーパーフード昆虫食
植物から肉をつくる、代替肉って？
培養肉は普及するの？）
３ 持続可能な食料生産のために（シードバンクってなんだろう？
大事な種を未来に残そう！
土さえあれはうまくいく！不耕起栽培って？）
資料（みどりの食料システム戦略
未来に伝えよう日本の農業遺産
食料危機を考えるキーワード
食料危機を考えるための図版（日本編）
食料危機を考えるための図版（世界編））
チャレンジクイズ 食料危機を考える |
| (他の紹介)著者紹介 |
国谷 裕子
キャスター。ＦＡＯ（国連食糧農業機関）日本担当親善大使。大阪府生まれ。米ブラウン大学卒業。１９８１年ＮＨＫ「７時のニュース」英語放送の翻訳・アナウンスを担当、報道の世界へ。ＮＨＫ衛星「ワールドニュース」キャスターを経て、９３年から２０１６年までＮＨＫ総合「クローズアップ現代」のキャスターを務め、広く共感を呼ぶ。その後、ＳＤＧｓについて取材活動を続け、広く理解をしてもらう様々な活動を行っている。１１年に日本記者クラブ賞、１６年ギャラクシー賞特別賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
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