検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

高齢者のためのおやつレクリエーション 

著者名 鈴木 恵/監修
著者名ヨミ スズキ メグミ
出版者 成美堂出版
出版年月 2019.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可369//0118647171 ×
2 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可369//0910537281
3 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可369//1610163568

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

鈴木 恵 検見崎 聡美
2019
369.263 369.263
高齢者福祉 レクリエーション 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916764056
書誌種別 図書
著者名 鈴木 恵/監修
著者名ヨミ スズキ メグミ
検見崎 聡美/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2019.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32589-7
分類記号(9版) 369.263
分類記号(10版) 369.263
資料名 高齢者のためのおやつレクリエーション 
資料名ヨミ コウレイシャ ノ タメ ノ オヤツ レクリエーション
内容紹介 介護現場でのおやつレクリエーションを成功に導く本。デイサービス、グループホーム等に分けて、バラエティーに富んだレシピ全51品を、声かけ例やタイミング、作り方のポイントとともに紹介する。コピーして使える表付き。

(他の紹介)内容紹介 簡単!おいしい!高齢者が楽しめるレシピが満載。
(他の紹介)目次 プロローグ
第1章 1時間以内でできる デイサービスで楽しむおやつレクリエーション(ホットプレートでおやつレク
たこ焼き器でおやつレク
電子レンジでおやつレク
鍋でおやつレク
蒸し器でおやつレク
炊飯器でおやつレク)
第2章 時間の融通がきく グループホーム、ユニットケアで楽しむおやつレクリエーション(冷やし固めるおやつレク
ねかせるおやつレク
揚げるおやつレク)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 恵
 管理栄養士。社会福祉法人福音会・栄養課主任。相模女子大学短期大学部卒業後、病院に勤務して在職中に管理栄養士を取得。介護老人保健施設に移り、おやつレクを介護職員と協同して始める。現在は特別養護老人ホーム「福音の家」と、デイサービス「まちだケアセンター」で、毎月おやつレクを実施。利用者一人ひとりがそれぞれの能力を発揮し、人の役に立つことも実感できるような、楽しいおやつレクを目指して、日々とり組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
検見﨑 聡美
 料理研究家・管理栄養士。赤堀栄養専門学校(現赤堀製菓専門学校)卒業。料理研究家のアシスタントを務めながら管理栄養士を取得。独立後は初心者でも簡単においしく、確実にできる料理をテレビや雑誌、書籍等で多数紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。