蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
フライパンひとつでスパイスカレー
|
著者名 |
印度カリー子/著
|
著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1710262674 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916841660 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
印度カリー子/著
|
著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8356-3962-8 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
フライパンひとつでスパイスカレー |
資料名ヨミ |
フライパン ヒトツ デ スパイス カレー |
副書名 |
ジャッと炒めてサッと煮るだけ |
副書名ヨミ |
ジャッ ト イタメテ サット ニル ダケ |
内容紹介 |
スパイスから作るカレーはお店で食べるもの、と思っていませんか? スパイス料理研究家の著者が“作りやすさ”を第一に考えた、家庭で楽しめるスパイスカレーを紹介。短時間ででき、バリエーションが広がるレシピが満載。 |
著者紹介 |
スパイス料理研究家。香林館(株)代表取締役。東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行う。著書に「ひとりぶんのスパイスカレー」「おいしくやせる!簡単スパイスカレー」など。 |
(他の紹介)著者紹介 |
イワノフスキー,エリザベス 1910‐2006。旧ロシア帝国(現モルドバ共和国)出身、キシナウの美術学校で学び、1932年にベルギーへ移住。ラ・カンブル国立視覚芸術学校で学ぶ。詩人のルネ・ムランと結婚し、3人の子どもに恵まれる。絵画から舞台美術まで幅広く手がけ、とりわけフランス、ベルギーの子どもの本の分野で活躍した。作品は300冊以上にのぼる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ふしみ みさを 1970‐。フランス語、英語の児童書の翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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