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書誌情報サマリ

資料名

西村和雄の有機農業原論 

著者名 西村 和雄/著
著者名ヨミ ニシムラ カズオ
出版者 七つ森書館
出版年月 2015.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可615//0118330869

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2015
615.71 615.71
有機農業

書誌詳細

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タイトルコード 1009916356339
書誌種別 図書
著者名 西村 和雄/著
著者名ヨミ ニシムラ カズオ
出版者 七つ森書館
出版年月 2015.4
ページ数 204p
大きさ 19cm
ISBN 4-8228-1530-1
分類記号(9版) 615.71
分類記号(10版) 615.71
資料名 西村和雄の有機農業原論 
資料名ヨミ ニシムラ カズオ ノ ユウキ ノウギョウ ゲンロン
内容紹介 資源を無駄に使うことなく、その土地にありふれた自然の資源に注目する…。有機農業研究家である農学博士が、有機農業の技術や論理について、実践経験や技術指導経験をもとに解き明かす。
著者紹介 1945年京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。同大学フィールド科学教育研究センター講師を経て、NPO法人京の農ネットワーク21理事長。著書に「野菜を見分けるコツ百科」等。

(他の紹介)内容紹介 自然の資源をうまく活用する。資源を無駄に使うことなく、その土地にありふれた自然の資源に注目する。それが有機農業に課せられた大事な仕事である。
(他の紹介)目次 第1章 有機農業再考(健康管理という概念)
第2章 有機農業の技術に関する問題(有機農業に技術はありえるのか
育土論
除草論
病害虫
施肥
育種
作づけ)
第3章 これからの有機農業(有機農業を定義する
有機農業を分類する
自給率と食育の大切さ
今後の日本と有機農業)
(他の紹介)著者紹介 西村 和雄
 1945年、京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。同大学フィールド科学教育研究センター講師を経て、2007年退職。専攻は植物栄養学、植物地球化学。京都大学農学博士。現在、NPO法人京の農ネットワーク21理事長。有機農業のアドバイザーとして全国を飛び回っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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