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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

100年ひざ 

著者名 巽 一郎/著
著者名ヨミ タツミ イチロウ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可494//0118901693
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可494//0310783477
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可494//2010168934

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2014
361.65 361.65
すし

書誌詳細

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タイトルコード 1009917129188
書誌種別 図書
著者名 巽 一郎/著
著者名ヨミ タツミ イチロウ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.7
ページ数 206p
大きさ 21cm
ISBN 4-7631-4066-1
分類記号(9版) 494.77
分類記号(10版) 494.77
資料名 100年ひざ 
資料名ヨミ ヒャクネンヒザ
副書名 痛みが消えてずっと歩ける
副書名ヨミ イタミ ガ キエテ ズット アルケル
内容紹介 ひざが悪くなった「原因」を改善することで、手術の必要はなくなる。根本治療にこだわる「ひざ手術のスーパードクター」が、ひざの痛みの原因を解説し、4つの「保存療法」を紹介する。
著者紹介 大阪市立大学医学部卒業。医師。ひざのスーパードクター。一宮西病院人工関節センター長。

(他の紹介)目次 1章 はじめが肝心!基本のすし(すしの基本食材
すしの基本調味料 ほか)
2章 おもてなしに大活躍!華やかすし(手巻きずしいろいろ
くるくるずし ほか)
3章 国を超えて!世界のすし(野菜細巻きずし
野菜ちらしずし ほか)
4章 気取らず食べたい!手軽なすし(常備菜で作る押しずし
お手軽ちらしずし ほか)
5章 日本が誇る!郷土ずし(笹ずし
菊ずし ほか)


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