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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

食物アレルギーガイドブック 

著者名 海老澤 元宏/監修
著者名ヨミ エビサワ モトヒロ
出版者 メイト
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可376//0910462159
2 こども図書一般こども開架在庫 帯出可376//1410276016
3 図書一般分館開架在庫 帯出可376//1910098340

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2014
376.14 376.14
保育 給食 食物アレルギー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916291183
書誌種別 図書
著者名 海老澤 元宏/監修
著者名ヨミ エビサワ モトヒロ
林 典子/監修
出版者 メイト
出版年月 2014.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-89622-341-5
分類記号(9版) 376.14
分類記号(10版) 376.14
資料名 食物アレルギーガイドブック 
資料名ヨミ ショクモツ アレルギー ガイドブック
副書名 最新!知っておきたい幼稚園・保育所で役立つ
副書名ヨミ サイシン シッテ オキタイ ヨウチエン ホイクショ デ ヤクダツ
内容紹介 保育の現場に合った食物アレルギーの情報を紹介。鶏卵・牛乳・小麦粉を使わないレシピ42例を掲載し、食物アレルギーの適切な診療について解説。幼稚園・保育所で安全に食事を提供するための具体的なアドバイスなども収録。



目次


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