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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

大きな熊が来る前に、おやすみ。 (新潮文庫)

著者名 島本 理生/著
著者名ヨミ シマモト リオ
出版者 新潮社
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可BF/シ/1810116283

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重信 初江
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915425888
書誌種別 図書
著者名 島本 理生/著
著者名ヨミ シマモト リオ
出版者 新潮社
出版年月 2010.3
ページ数 196p
大きさ 16cm
ISBN 4-10-131481-5
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 大きな熊が来る前に、おやすみ。 (新潮文庫)
資料名ヨミ オオキナ クマ ガ クル マエ ニ オヤスミ
叢書名 新潮文庫
叢書名巻次 し-68-1

(他の紹介)内容紹介 切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。
(他の紹介)目次 1 フードプロセッサーが威力を発揮!人気おかず+簡単アレンジ(ハンバーグステーキ
トマトの肉詰めエスニック風 ほか)
2 フードプロセッサーでスピードアップ!素材別おかずのバリエ(肉のおかず
魚介のおかず ほか)
3 作りおきしたい!ソース&たれ(バジルソース
トマトソース ほか)
4 たいへんな生地こねも簡単!パン&麺(ロールパン
チーズ入りあんパン ほか)
5 簡単!おいしい!ヘルシー!手作りお菓子(バナナマフィン
スイートポテト ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。調理師学校を卒業後、料理研究家のアシスタントを務めるなど、長年料理に携わり、独立後は雑誌・料理本などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 大きな熊が来る前に、おやすみ。   7-68
2 クロコダイルの午睡   69-133
3 猫と君のとなり   135-188
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