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書誌情報サマリ

資料名

魚の水(ニョクマム)はおいしい (河出文庫)

著者名 開高 健/著
著者名ヨミ カイコウ タケシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可B596//0710695925

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1980
013 013
図書館経営

書誌詳細

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タイトルコード 1009916888783
書誌種別 図書
著者名 開高 健/著
著者名ヨミ カイコウ タケシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
ページ数 311p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-41772-1
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 魚の水(ニョクマム)はおいしい (河出文庫)
資料名ヨミ ニョクマム ワ オイシイ
叢書名 河出文庫
叢書名巻次 か39-1
副書名 食と酒エッセイ傑作選
副書名ヨミ ショク ト サケ エッセイ ケッサクセン
内容紹介 無人島で釣った魚にニョクマムをかけて味わい、唐辛子を添えた南国のパイナップルに唸る。世界を歩き貪欲に食べて飲み、その本質を精緻にあぶり出す。酒食随筆の名手が20代後半から40代に手掛けた食と酒のエッセイ傑作選。



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