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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

和ハーブのある暮らし 

著者名 平川 美鶴/著
著者名ヨミ ヒラカワ ミツル
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可499//0118855196
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可499//1310330178
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可499//2010090120

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2022
499.87 499.87
薬用植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917029935
書誌種別 図書
著者名 平川 美鶴/著
著者名ヨミ ヒラカワ ミツル
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7678-3010-0
分類記号(9版) 499.87
分類記号(10版) 499.87
資料名 和ハーブのある暮らし 
資料名ヨミ ワハーブ ノ アル クラシ
副書名 あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。
副書名ヨミ アシモト ノ タカラモノ ニホン ノ ユウヨウ ショクブツ オ シル タノシム
内容紹介 ハコベ、ナズナ、ヨモギ、スギナ…。身近にあって体によくて、美味しくて心地いい、和ハーブを使った暮らしの知恵を紹介します。柿の葉すし、ユズの皮煮などのレシピや、和ハーブ図鑑も収録。
著者紹介 植物民俗研究家。一般社団法人和ハーブ協会副理事長。講座・講演、執筆、ものづくり、ワークショップ等に携わる。共著書に「和ハーブ にほんのたからもの」「和ハーブ図鑑」など。

(他の紹介)内容紹介 身近にあって、体に良くて、美味しくて、心地いい。
(他の紹介)目次 第1章 和ハーブを知る(和ハーブは足元の宝物
和ハーブが育つところ ほか)
第2章 和ハーブ図鑑(和ハーブの活用分類と見分け方
和ハーブ図鑑 ほか)
第3章 和ハーブを使った暮らしの知恵(和ハーブで衣食住を豊かなものに
暮らしの手入れ ほか)
第4章 和ハーブを食す(「ハーブ&スパイス」は日本にも
自然の恵み、和ハーブティーで癒される ほか)
(他の紹介)著者紹介 平川 美鶴
 植物民俗研究家。一般社団法人和ハーブ協会副理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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