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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

カフェインの真実 

著者名 マリー・カーペンター/著
著者名ヨミ カーペンター マリー
出版者 白揚社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可498.5//0118461342
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可498//0310655246
3 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可498//0910515519

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2016
498.55 498.55

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916527370
書誌種別 図書
著者名 マリー・カーペンター/著
著者名ヨミ カーペンター マリー
黒沢 令子/訳
出版者 白揚社
出版年月 2016.12
ページ数 364p
大きさ 20cm
ISBN 4-8269-0193-2
分類記号(9版) 498.55
分類記号(10版) 498.55
資料名 カフェインの真実 
資料名ヨミ カフェイン ノ シンジツ
副書名 賢く利用するために知っておくべきこと
副書名ヨミ カシコク リヨウ スル タメ ニ シッテ オクベキ コト
内容紹介 コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…。多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする<薬物>の魅力と正体を探る。
著者紹介 コロラド大学で心理学の学士号、モンタナ大学で環境学の修士号を取得。科学ジャーナリスト。ニューヨークタイムズ、ワイアードなどの紙誌に執筆するほか、ラジオ番組のレポーターとしても活躍。

(他の紹介)内容紹介 なぜコーヒーを毎日飲みたくなるのか?コーヒー、茶、清涼飲料、エナジードリンク、サプリ…多くの製品に含まれ、抜群の覚醒作用で人気のカフェイン。その効能や歴史から中毒や副作用などの危険な弊害まで、世界を虜にする“薬物”の魅力と正体を探る。
(他の紹介)目次 1 伝統的なカフェイン(カフェイン文化発祥の地
中国茶
山地のコーヒー農園
うまいコーヒーを創り出す
カフェインは依存性薬物か?)
2 新世代のカフェイン(コカ・コーラはレッドブルの先駆けだった
高温カフェイン注意!
中国製の白い粉
スタッカーからサンキストまで)
3 カフェインが身体や脳へ及ぼす影響(アスリート好みの薬物
兵士のためのカフェイン
不眠症、不安、パニック
治療用のカフェイン)
4 カフェインの規制(野獣を解き放つ
ラベル表示の裏で
決着)


目次


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