蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 383// | 2010204986 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-フランス 料理(西洋)-フランス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009917316725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ルモアンヌ・ステファニー/著
|
| 著者名ヨミ |
ルモアンヌ ステファニー |
| 出版者 |
東海教育研究所
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
157p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-924523-54-8 |
| 分類記号(9版) |
383.835 |
| 分類記号(10版) |
383.835 |
| 資料名 |
南仏ニースの食卓だより12カ月 (かもめの本棚) |
| 資料名ヨミ |
ナンフツ ニース ノ ショクタク ダヨリ ジュウニカゲツ |
| 叢書名 |
かもめの本棚 |
| 内容紹介 |
生粋のニースっ子でありフランス政府公認ガイドのステファニーさんが、等身大のフランスの暮らしと、南仏を身近に感じられる旅のヒントを、写真とともに月ごとに綴る。四季折々の家庭料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
フランス、ニース生まれ。南仏コート・ダジュールの日本語観光専門会社「マイコートダジュール」代表。フランス政府公認ガイド。著書に「ニースっ子の南仏だより12カ月」がある。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食卓から、素顔のフランスが見えてくる。母から娘へ。4世代にわたって受け継がれてきた思い出の味と南仏を旅する人にも食べてほしい“美味しいもの”。大好きなフランスがもっと身近に感じられる36のエピソード。おすすめ家庭料理のレシピ付き。キッシュ、オムレツ、プチ・ファルシー、夏のおすすめスープ、ニョッキ、レモンタルト…南仏ニースに生まれ育った生粋のニースっ子ステファニーさんが紹介する12カ月の食卓。日本でも作ってほしい四季折々の家庭料理17のレシピを掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
Avril 4月 Mai 5月 Juin 6月 Juillet 7月 Ao^ut 8月 Septembre 9月 Octobre 10月 Novembre 11月 D´ecembre 12月 Janvier 1月 F´evrier 2月 Mars 3月 |
目次
内容細目
前のページへ