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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | W596// | 0115006314 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009610016708 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
Anne Willan
|
著者名ヨミ |
WILLAN ANNE |
出版者 |
Dorling Kindersley
|
出版年月 |
1992 |
ページ数 |
127 p. |
大きさ |
29 cm |
ISBN |
0-86318-863-X |
分類記号(9版) |
596.6 |
分類記号(10版) |
596.6 |
資料名 |
Anne Willan’s look & cook Chocolate desserts(A Dorling Kindersley book) |
資料名ヨミ |
ANNE WILLAN S LOOK & COOK |
叢書名 |
A Dorling Kindersley book |
巻号 |
Chocolate desserts |
(他の紹介)内容紹介 |
韓国料理家・コーディネーターの崔さんがおすすめする、とっておきのソウル案内。 |
(他の紹介)目次 |
1章 美味を求めて(蓬莱軒 MOSU SEOUL ほか) 2章 市場は楽しい(中部市場 広蔵市場 ほか) 3章 美しいものを手に入れる(張紙房 カウォン工房 ほか) 4章 お茶とお菓子(秘苑トックヂッブ ソウルソ ドゥルチェロ チャルハヌンヂッブ ほか) |
目次
内容細目
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