検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ウクライナの家庭料理 

著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118878248

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917076112
書誌種別 図書
著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
イーゴ キャプション/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 4-86506-406-3
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 ウクライナの家庭料理 
資料名ヨミ ウクライナ ノ カテイ リョウリ
副書名 キャプション家に伝わる日々のごはん
副書名ヨミ キャプション ケ ニ ツタワル ヒビ ノ ゴハン
内容紹介 ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。
著者紹介 料理研究家。「Café & Pantry松之助」「MATSUNOSUKE N.Y.」ほかオーナー。

(他の紹介)内容紹介 豊かで美しい国の、愛情に満ちた家庭の味。料理を介して、ウクライナのこと、もっと知りたい!日本初、ウクライナ家庭のレシピ集。
(他の紹介)目次 1 サラダとサイドディッシュ(ビーツサラダ
ミモザサラダ ほか)
2 スープ(ポテトスープ
カルパチアのマッシュルームスープ ほか)
3 メインディッシュ(チキンキーウ
シュニッツェル ほか)
4 デザート(ブリンチキ
モルコヴニツェ ほか)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。