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書誌情報サマリ

資料名

フランス仕込みの魔女のレシピ　

著者名 ここっとさん／著
著者名ヨミ ココットサン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0810496182 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916926416
書誌種別 図書
著者名 ここっとさん／著
著者名ヨミ ココットサン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.3
ページ数 112p
大きさ 25cm
ISBN 4-04-896675-7
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 フランス仕込みの魔女のレシピ　
資料名ヨミ フランスジコミ ノ マジョ ノ レシピ
副書名 ハーブを食べて、心も体も元気になる
副書名ヨミ ハーブ オ タベテ ココロ モ カラダ モ ゲンキ ニ ナル
内容紹介 リラックスやリフレッシュ効果があり、料理をおいしくするハーブ。キヌアと小えびのハーブサラダ、ラルドンとチーズのケークサレ、とりひき肉のシトラス包み焼きなど、ハーブを使ったレシピやハーブの育て方を紹介します。
著者紹介 ハーブ料理研究家。アメーバ公式トップブロガー。

(他の紹介)内容紹介 どのレシピも簡単！ローズマリー、バジル、ミントなどを入れるだけ。
(他の紹介)目次 １　メインのおかず（ローストビーフとローストポーク
しょうゆ麹とハーブのスペアリブ　ほか）
２　サブのおかず（３種のハーブサラダ
フランス仕込みのハーブスープ　ほか）
３　主食＆スイーツ（ラルドンで作るパスタ＆ライス
ローズマリーとベーコンのパスタ　ほか）
４　ここっと家の常備品（ここっと家の必需品を公開！
豚ひき肉のハーブ塩漬け　ほか）
５　ここっとガーデン（ここっとガーデン
スイートマジョラム　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ここっとさん
　ハーブ料理研究家、アメーバ公式トップブロガー。子供のころから海外と関わりが深く、海外生活は１５年ほど。特に、フランスでの生活は長く１０年以上暮らす。フランス在住時に“すべてが食べられるガーデニング”を開始。同時期に、ハーブを使ったさまざまな料理と出合い、その魅力の虜になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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