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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

最強!肉レシピ　

著者名 たけだバーベキュー／著
著者名ヨミ タケダ バーベキュー
出版者 池田書店
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//1012452015 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916759477
書誌種別 図書
著者名 たけだバーベキュー／著
著者名ヨミ タケダ バーベキュー
出版者 池田書店
出版年月 2019.4
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-262-13042-2
分類記号(9版) 596.33
分類記号(10版) 596.33
資料名 最強!肉レシピ　
資料名ヨミ サイキョウ ニク レシピ
副書名 スーパーの肉をうまく焼く方法
副書名ヨミ スーパー ノ ニク オ ウマク ヤク ホウホウ
内容紹介 ごはんがすすむ! 酒がうまい! とにかく盛り上がる! 年間350日肉を焼くBBQ芸人が、毎日のおかずから豪快なごちそうまで、全78品の肉レシピを紹介する。肉の部位や特徴、調味料や道具などについても解説。
著者紹介 1986年兵庫県生まれ。BBQ芸人。雑誌や本・舞台・テレビ・イベントなど多方面で活躍。

(他の紹介)内容紹介 スーパーの肉をうまく焼く方法。毎日のおかずから豪快なご馳走まで、年間３５０日肉を焼くＢＢＱ芸人の料理７８品。
(他の紹介)目次 第１章　最高の肉プロローグ（肉の種類を知る
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第２章　とにかく肉の旨味を味わいたい！（スーパーの肉を最強ステーキに
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第３章　ＢＢＱ三昧の日々で生まれたおうち肉料理（かたまり肉は盛り上がる
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第４章　日々の食卓をもっと肉らしく！（いつもの料理をもっとワイルドに！
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第５章　僕が愛する世界の肉料理（好吃！まんぷく鶏肉中華料理
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(他の紹介)著者紹介 たけだ バーベキュー
　１９８６年、兵庫県生まれ。２０１２年１２月より「たけだバーベキュー」として活動開始。日本で唯一のＢＢＱ芸人として、日々日本中を焼き巡りながらも、雑誌や本・舞台・テレビ・ネットコンテンツ・イベントなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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