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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0310669809 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916620048 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
|
著者名ヨミ |
ムラヨシ マサユキ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-415-32308-4 |
分類記号(9版) |
596.65 |
分類記号(10版) |
596.65 |
資料名 |
家庭のオーブンで作るスポンジ生地 |
資料名ヨミ |
カテイ ノ オーブン デ ツクル スポンジ キジ |
副書名 |
ショートケーキのおいしさはスポンジ生地に秘密あり。 |
副書名ヨミ |
ショートケーキ ノ オイシサ ワ スポンジ キジ ニ ヒミツ アリ |
内容紹介 |
ショートケーキの要であるスポンジ生地は進化し続けている。様々なバランスのスポンジ生地を紹介し、それぞれの生地に最適なショートケーキの組み立て方を解説する。 |
著者紹介 |
パン・菓子研究家。雑誌やテレビ、料理教室の講師など、多方面で活躍。著書に「家庭のオーブンで作るバゲット」「家庭のオーブンで作る食パン」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
各界で活躍している本好きのみなさんに、話題のベストセラーや人気沸騰中のライトノベル、長く読み継がれてきた古典的名作など、とっておきのお薦めの本を紹介していただきました。青春小説、恋愛小説、歴史小説、ファンタジーなどジャンルはさまざま、きっとあなたの心に響く本に出会えます。 |
(他の紹介)目次 |
本との日々(あさのあつこ) “お得本”があなたを待っている(香山リカ) 人生を味わう楽しみ(中江有里) ライトノベル読書ガイド(三村美衣) 眠気が吹っ飛ぶ(明川哲也) いろんな世界を感じてくださいね(梅沢由香里) たくさんの勇気をもらいました(川嶋あい) 「普通」じゃなくて、なぜいけないの?(貴戸理恵) 必ず興味の湧くことがある(五嶋龍) トイレで読みたい本(早乙女愛) 明るく笑って生きてみよう!(砂川/恵理香) 二十二歳の初恋(豊島/ミホ) 江戸のデキる少女(華恵) 電車のなかで大泣きしながら読みました(前田/愛) 痛くてリアルな女の子たちの話(山崎/まどか) あの頃(渡辺/葉) |
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