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書誌情報サマリ

資料名

銀河食堂の夜　

著者名 さだ まさし／著
著者名ヨミ サダ マサシ
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.9

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1 本館図書一般書庫在庫 禁帯出338.8/1/0112240247 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916707152
書誌種別 図書
著者名 さだ まさし／著
著者名ヨミ サダ マサシ
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.9
ページ数 314p
大きさ 20cm
ISBN 4-344-03360-3
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 銀河食堂の夜　
資料名ヨミ ギンガ ショクドウ ノ ヨル
内容紹介 謎めいたマスターが旨い酒と肴を出す、四つ木銀座にある風変わりな飲み屋を舞台に繰り広げられる、不思議で切ない連作長篇。「初恋心中」「小さな幸せ」など全6篇を収録。『小説幻冬』掲載を単行本化。
著者紹介 1952年長崎市生まれ。「グレープ」を結成、「精霊流し」「無縁坂」などが大ヒットする。グレープ解散後、ソロデビュー。著書に「解夏」「ラストレター」「ちゃんぽん食べたかっ!」など。

(他の紹介)目次 １　フード・マイレージを考える背景（「食」に関する情報の氾濫
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２　私たちの食と地球環境問題（なぜ地球環境問題か―三つの局面での問題点
輸出国の資源・環境に与えている負荷　ほか）
３　フード・マイレージの考え方と輸入食料のフード・マイレージ（フードマイルズ運動とフード・マイレージ
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４　フード・マイレージと地産地消、食育（地産地消の取り組みの隆盛とその背景
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５　フード・マイレージから「食」を考える（フード・マイレージから見えてきた私たちの「食」
食を考える視点　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中田 哲也
　１９６０年、徳島県生まれ。１９８２年、岡山大学農学部卒。同年、農林水産省入省。２００１年、農林水産政策研究所政策研究調整官。２００３年、関東農政局消費生活課長。２００５年、九州農政局、消費・安全部消費生活課長。２００８年、北陸農政局企画調整室長。２０１０年から大臣官房統計部数理官。２０１２年、千葉大学大学院園芸学研究科修了。博士（農学）。ウェブサイト「フード・マイレージ資料室（ブログ、メルマガ等）」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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内容細目

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