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書誌情報サマリ

資料名

糖尿病を治す1週間のバランス献立と単品レシピ130　

著者名 和田 高士／著
著者名ヨミ ワダ タカシ
出版者 永岡書店
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可493//1810134237 ○
2 東図書一般分館開架在庫 帯出可493//1910127255 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915576359
書誌種別 図書
著者名 和田 高士／著
著者名ヨミ ワダ タカシ
森野 眞由美／著
出版者 永岡書店
出版年月 2011.8
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-43036-1
分類記号(9版) 493.123
分類記号(10版) 493.123
資料名 糖尿病を治す1週間のバランス献立と単品レシピ130　
資料名ヨミ トウニョウビョウ オ ナオス イッシュウカン ノ バランス コンダテ ト タンピン レシピ ヒャクサンジュウ
副書名 血糖値を下げる朝・昼・夕3食の主菜&副菜&スープ&デザート
副書名ヨミ ケットウチ オ サゲル アサ ヒル ユウ サンショク ノ シュサイ アンド フクサイ アンド スープ アンド デザート
内容紹介 糖尿病患者とその予備軍の人に向けて、1600kcalを基本とした1週間の献立、エネルギー量別の主菜・副菜を紹介。また、糖尿病の食生活の基本、合併症を防ぐレシピ、糖尿病の基礎知識と運動なども解説する。
著者紹介 東京慈恵会医科大学大学院卒業。同大学総合健診・予防医学センター教授。

(他の紹介)内容紹介 本書は、ユニバーサルデザインとして展開する公共トイレを「ユニバーサルトイレ」と称し、著者がこれまで行ってきた調査研究をはじめ、公共施設のトイレ計画・デザインから得た知見を紹介し、多様な人々の利用を想定したデザインモデルを提示するものです。
(他の紹介)目次 １章　日本の公共トイレ（日本の公共トイレ
公共トイレの整備の流れ
公共トイレの課題）
２章　属性の違いとトイレ（男性と女性
幼い子ども
お年寄り
オストメイト
肢体の不自由な人
目の不自由な人
耳の不自由な人）
３章　属性別トイレの計画・デザイン（多様化するトイレと機能の分散化
アクセシビリティとロケーション
男性と女性のトイレ計画・デザイン
幼い子どものトイレ計画・デザイン
お年寄りのトイレ計画・デザイン
オストメイトのトイレ計画・デザイン
肢体の不自由な人のトイレ計画・デザイン
目の不自由な人のトイレ計画・デザイン
耳の不自由な人のトイレ計画・デザイン）
(他の紹介)著者紹介 老田 智美
　神戸芸術工科大学芸術工学部環境デザイン学科卒業。摂南大学大学院工学研究科社会開発工学課程修了。大学・大学院では、田中直人教授の研究室にてバリアフリー・ユニバーサルデザインを学ぶ。２００６年東京大学にて博士（工学）の学位を取得。都市再開発コンサルタント、兵庫県立福祉のまちづくり研究所研究員を経て、株式会社ＮＡＴＳ環境デザインネットワーク代表取締役、１級建築士。高齢者や障害者を取り巻く生活環境に関するテーマを中心に研究活動を行う傍ら、そこで得た知見を設計業務やユニバーサルデザイン監修業務に反映させている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田中 直人
　大阪大学工学部建築工学科卒業。東京大学大学院工学系研究科建築学専門課程修了。神戸市にて福祉のまちづくり、ニュータウン開発などの計画およびデザインを担当後、神戸芸術工科大学教授、摂南大学教授を経て、島根大学大学院総合理工学研究科特任教授。博士（工学）、１級建築士。各地でユニバーサルデザインに関する委員会活動などに携わる傍ら、建築・都市デザインのプロジェクトや、施設の設計や環境デザインに携わる。主な著書に、『建築・都市のユニバーサルデザイン―その考え方と実践手法』（彰国社／２０１４年度日本建築学会著作賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

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