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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

食生活と栄養の百科事典 

著者名 中村 丁次/編集委員長
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 丸善
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般調査相談室在庫 禁帯出R498//0117350652 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810536502
書誌種別 図書
著者名 中村 丁次/編集委員長
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 丸善
出版年月 2005.12
ページ数 25,1100p
大きさ 22cm
ISBN 4-621-07659-0
分類記号(9版) 498.5
分類記号(10版) 498.5
資料名 食生活と栄養の百科事典 
資料名ヨミ ショクセイカツ ト エイヨウ ノ ヒャッカ ジテン
内容紹介 栄養士法改正、新・管理栄養士カリキュラム対応の栄養学百科事典。社会・環境と健康、人体の構造と機能および疾病の成立ちから基礎・応用栄養学、臨床栄養学、給食経営管理論まで最新の話題や情報を網羅。
著者紹介 神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科所属。

(他の紹介)内容紹介 おたんじょうび、まだかな。はやくこないかな。あといくつねたらおたんじょうびになるのかな。おおきなケーキをたべたいな。もちろんチョコレートたっぷりで。ろうそくだっていっぱいさして1、2、3ぼん 4、5、6ぽん!
(他の紹介)著者紹介 フォリアーノ,ジュリー
 ニューヨーク州ハドソン・バレー在住の絵本作家・詩人。『あ、はるだね』(講談社)で2013年エズラ・ジャック・キーツ賞を受賞。多くの作品は10以上の言語に翻訳されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ロビンソン,クリスチャン
 サンフランシスコ在住の画家。イラストを担当した『おばあちゃんとバスにのって』(鈴木出版)が2016年ニューベリー賞を受賞、またコールデコット賞オナーに選ばれる。“Josephine:The Dazzling Life of Josephine Baker”でコレッタ・スコット・キング賞オナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
よしい かずみ
 山梨県生まれ。子どもの本の翻訳にたずさわっている。やまねこ翻訳クラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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