蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
反戦映画からの声
|
著者名 |
矢野 寛治/著
|
著者名ヨミ |
ヤノ カンジ |
出版者 |
弦書房
|
出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 778// | 0118555721 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916634886 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
矢野 寛治/著
|
著者名ヨミ |
ヤノ カンジ |
出版者 |
弦書房
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
217p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-86329-162-1 |
分類記号(9版) |
778.21 |
分類記号(10版) |
778.21 |
資料名 |
反戦映画からの声 |
資料名ヨミ |
ハンセン エイガ カラ ノ コエ |
副書名 |
あの時代に戻らないために |
副書名ヨミ |
アノ ジダイ ニ モドラナイ タメ ニ |
内容紹介 |
戦争は誰が起こすのか、誰が煽るのか、誰が得をするのか。戦争の無残さ、悲惨さを描いた42本の反戦映画から、戦前〜戦後の実相を読み解く。映画を作った監督たち、演じた俳優たちも紹介。『西日本新聞』夕刊連載を書籍化。 |
著者紹介 |
1948年大分県生まれ。成蹊大学経済学部卒。西日本短期大学非常勤講師。「伊藤野枝と代準介」で2014年度地方出版文化功労賞・奨励賞を受賞。他の著書に「なりきり映画考」など。 |
(他の紹介)目次 |
TERRINE DE FROMAGE チーズのテリーヌ TERRINE DE CHOCOLAT チョコレートのテリーヌ TERRINE DE FRUITS フルーツのテリーヌ TERRINE DE LEGUMES 野菜のテリーヌ TERRINE DE VIANDES 肉のテリーヌ TERRINE DE FRUITS DE MER 魚のテリーヌ |
(他の紹介)著者紹介 |
若山 曜子 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P.)を取得、パリのパティスリーやレストランで経験を積む。帰国後は雑誌や書籍のほか、企業のレシピ開発、お菓子・料理教室の主宰など幅広く活躍中。おいしさと作りやすさを追求したレシピに定評がある。頻繁に訪れる台湾や香港の料理、お菓子にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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