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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ナチュラルチーズ事典 

著者名 大谷 元/監修
著者名ヨミ オオタニ ハジメ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可933/レ/0118909860

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書誌詳細

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タイトルコード 1009915498886
書誌種別 図書
著者名 大谷 元/監修
著者名ヨミ オオタニ ハジメ
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01468-8
分類記号(9版) 648.18
分類記号(10版) 648.18
資料名 ナチュラルチーズ事典 
資料名ヨミ ナチュラル チーズ ジテン
副書名 ナチュラルチーズの知識を知れば、もっと美味しくなる
副書名ヨミ ナチュラル チーズ ノ チシキ オ シレバ モット オイシク ナル
内容紹介 世界各国の日本で購入できるナチュラルチーズ233種を紹介。ナチュラルチーズを使用した料理をはじめ、チーズの買い方と保存、食べ頃サイン、ワインや他のアルコールとの相性など、役立つ知識が満載です。

(他の紹介)内容紹介 いきなりやってくる「死」の恐怖。不安が不安を呼び、パニック発作をくり返す。この苦しみはいつまで続くのか?周囲に理解されないつらさと心の悲鳴をイラスト図解。
(他の紹介)目次 1 突然、強烈な不安に襲われた(パニック発作―心臓が止まって死ぬかもしれない
パニック発作―このまま気がおかしくなりそう ほか)
2 病気になったのは自分のせいかと悩む(原因―原因は性格?それとも育て方?
解説―性格ではなく、体質と環境が主な要因 ほか)
3 徐々に憂うつな気分が強くなっていく(抑うつ―気分が落ち込む日が多くなってくる
抑うつ―常に憂うつだが好きなことならできる ほか)
4 治すのではなくコントロールしていこう(経過―なかなか治らなくて焦ってくる
残遺症状―発作がなくなっても不調が残っている ほか)
(他の紹介)著者紹介 貝谷 久宣
 1943年、名古屋市生まれ。医療法人和楽会理事長。名古屋市立大学医学部卒。ミュンヘンのマックス・プランク精神医学研究所に留学。岐阜大学医学部助教授、自衛隊中央病院神経科部長をへて、93年、なごやメンタルクリニック開院。97年、赤坂クリニック理事長となる。医学博士。パニック症、不安症群の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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