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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810449132

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村上 祥子
2010
468 468
旅行案内(外国)-書誌 図書解題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916415430
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-21338-6
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ 
資料名ヨミ オーブン モ ハカリ モ イラナイ マイニチ ウレシイ デンシ レンジ ノ オヤツ
内容紹介 ぜ〜んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ調理の第一人者。バナナ酢、たまねぎ氷などのアイデアレシピ、健康食を生み出し、子どものための庖丁開発や出前授業なども行っている。

(他の紹介)内容紹介 江戸時代から戦前までの文献を通して日本人の外国体験・外国観を解説。漂流記、使節団の記録、留学生の日記、冒険記、渡欧詩集など377点収録。著者の人物像、著作の成立背景、内容紹介、書誌事項を詳しく紹介。巻末に国別索引、書名索引、著者名索引、事項名索引つき。
(他の紹介)目次 江戸時代
幕末維新
明治時代
大正時代
昭和時代
(他の紹介)著者紹介 富田 仁
 昭和8年、東京に生まれる。昭和35年、早稲田大学第一文学部仏文科卒業。昭和40年、早稲田大学大学院文学研究科博士課程(仏文学)修了。フランス文学、比較文学を専攻。早稲田大学文学部助手を経て、日本大学法学部教授を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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