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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ぞうのはな (大きな大きな絵本)

著者名 堀 浩/監修
著者名ヨミ ホリ ヒロシ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども絵本こども庫1在庫 帯出可HE/ゾ/1420111864
2 富士見絵本分館開架在庫 帯出可E/ゾ/1720337276

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1997
383.8 383.8
小麦 パン 食物-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1009910113265
書誌種別 図書
著者名 堀 浩/監修
著者名ヨミ ホリ ヒロシ
内山 晟/写真撮影
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1
ページ数 27p
大きさ 51×60cm
ISBN 4-8054-2972-3
分類記号(9版) E
分類記号(10版) E
資料名 ぞうのはな (大きな大きな絵本)
資料名ヨミ ゾウ ノ ハナ
叢書名 大きな大きな絵本
叢書名巻次 19
内容紹介 やあ、ぼくはぞう。自慢の鼻をまっすぐのばすと2メートルもあるんだよ。ぞうが鼻を使ってなにをするのか、ぞうの一番の特徴である鼻について詳しく紹介する、大迫力の大型絵本。読み聞かせ用テキスト付き。

(他の紹介)内容紹介 さかのぼれば1万年前。西洋と東洋の歴史は小麦が分けた!現代の視点で斬る「新・食の文化史」。
(他の紹介)目次 第1章 穀物と人間
第2章 小麦の華―小麦粉
第3章 パンへの長い階段
第4章 古代から近世へ
第5章 パン、日本へ上陸
第6章 文明開化の先兵として
第7章 昭和のパン―戦争と平和の中で
第8章 パンの仲間
第9章 麺類―もう一つの小麦の姿
第10章 中国と朝鮮半島の麺の世界
第11章 パスタとインスタントラーメン


目次


内容細目

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