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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

フランス人と気の長い夜ごはん 

著者名 酒巻 洋子/著
著者名ヨミ サカマキ ヨウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118567262

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2018
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916647355
書誌種別 図書
著者名 酒巻 洋子/著
著者名ヨミ サカマキ ヨウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2018.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-86311-178-3
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 フランス人と気の長い夜ごはん 
資料名ヨミ フランスジン ト キ ノ ナガイ ヨルゴハン
内容紹介 「パンはじか置き」「外食はほとんどなし」「デザートなしでは食事を終えられない」 さまざまな歴史をベースに成り立っているフランスの普通の家庭の夕食風景を綴ったフランス食事情エッセイ。カラー写真が満載。
著者紹介 女子美術大学デザイン科卒業。渡仏して料理学校ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、編集プロダクション、料理雑誌の編集部を経てフリー編集ライター。著書に「パリにゃん」など。

(他の紹介)内容紹介 本書は、原則として、平成15年(2003年)1月1日から12月31日までの国際情勢の推移及び日本が行ってきた外交活動の概要をとりまとめたものである。ただし、一部の重要事項については、3月中旬までの動きも記述している。
(他の紹介)目次 第1章 総括:2003年の国際情勢と日本外交
第2章 地域別に見た外交
第3章 分野別に見た外交
第4章 外交の広がり
第5章 海外の日本人・日本企業に対する支援
第6章 外交を支える基盤


目次


内容細目

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