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書誌情報サマリ

資料名

宍道湖のほとりから翔びたって　

著者名 三島 俊介／著
著者名ヨミ ミシマ シュンスケ
出版者 とりい書房
出版年月 2025.6

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可289/ﾐ/0117746545 ○

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タイトルコード 1009917281943
書誌種別 図書
著者名 三島 俊介／著
著者名ヨミ ミシマ シュンスケ
出版者 とりい書房
出版年月 2025.6
ページ数 276p
大きさ 19cm
ISBN 4-86334-150-0
分類記号(9版) 289.1
分類記号(10版) 289.1
資料名 宍道湖のほとりから翔びたって　
資料名ヨミ シンジコ ノ ホトリ カラ トビタッテ
内容紹介 PCもネットもない時代に起業し、「インテリアコーディネーター資格試験」の業界でナンバーワンを誇る会社に成長させた著者が、自身の半生を振り返りながら、その足跡と経営ノウハウを綴る。

(他の紹介)内容紹介 調理も片づけもかんたん。材料を切って、スパイスとともにお鍋に入れて煮込めば完成。素材のうまみをしっかり味わえるスパイスカレーです。野菜のほか、くだもの、豆、大豆製品などをメインにしたカレーや副菜のレシピも収録！かんたん・ヘルシーなカレーでからだをリセットしてみませんか？
(他の紹介)目次 １　春に食べたいスパイスカレー（春が来た来た　菜の花のカレー
すくすく育った春の輝き　アスパラガスのカレー　ほか）
２　夏に食べたいスパイスカレー（彩り鮮やか・鉄分豊富な　ビーツカレー
グリーンパワーで夏バテ知らず　ゴーヤのカレー　ほか）
３　秋に食べたいスパイスカレー（ホクホクとした食感がたまらない　かぼちゃのカレー
秋から冬に食べたい　菊いものカレー　ほか）
４　冬に食べたいスパイスカレー（スパイスの中に和を感じる　だいこんカレー
ビタミンカラーで寒さを吹き飛ばそう　にんじんカレー　ほか）
５　いつでもおいしいスパイスカレー（丸くて平べったい　レンズ豆のカレー
ひよこみたいなくちばしのついた　ひよこ豆のカレー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 すずき まりこ
　アーユルヴェーダカフェ『Ａｒａｌｉｙａ　Ｔｅａ　ｓｔａｎｄ　＆　Ｓｐｉｃｅ　Ｌａｂ』主宰。Ｆａｃｅｂｏｏｋグループ「南インド＆スリランカカレー部」管理人、看護師。手術看護認定看護師として働いていた時に生活習慣病による手術の多さに疑問を抱き、予防医学の視点からアーユルヴェーダに着目。学びを深めるためスリランカと日本の二拠点生活を経験し、毎日カレーを食べる中でそのヘルシーさを実感。帰国後、「ベジタリアンスリランカディナー会」「ヘルシーなスリランカカレー料理クラス」など、スリランカカレーを伝えるイベントを開催し、好評を博す。東京都墨田区でシェアスペースのカフェをオープン。自ら考案したレシピによる野菜のスパイスカレーを提供している。カレー大好き歴１５年。からだにやさしいスパイスカレーを広める活動を継続中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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