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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

からだ整えリセットごはん 

著者名 新谷 友里江/著
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118960624

関連資料

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新谷 友里江
2024
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917219888
書誌種別 図書
著者名 新谷 友里江/著
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.8
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-09825-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 からだ整えリセットごはん 
資料名ヨミ カラダ トトノエ リセット ゴハン
内容紹介 からだを整える料理を紹介。メインおかずとサブおかずを組み合わせた「糖質オフ」のダイエットレシピ、食べ過ぎと栄養不足をリセットする野菜の副菜、腸を元気にするおかず・スープ・タレを収録。
著者紹介 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。著書に「即やせ!オートミール神レシピ」など。

(他の紹介)内容紹介 発酵食品やタンパク質おかずで、内側からすっきりと!心とからだを元気にする全117レシピ。
(他の紹介)目次 1 つくるのも食べるのも無理しない2品献立でゆるダイエット(ゆる糖質オフで健康的にやせる
からだを整えるバランス献立4週間 ほか)
2 腸を元気にするおかず、スープ、タレ(健康のカギは腸内環境が握っています
腸活のメインおかず
ホットプレートの腸活レシピ
スープ
スープジャーの腸活スープ
タレ)
3 食べすぎと栄養不足をリセットする野菜の副菜(電子レンジでつくる野菜たっぷり小鉢
栄養素別重点チャージおかず)
(他の紹介)著者紹介 新谷 友里江
 料理家・フードコーディネーター・管理栄養士。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師である料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。現在は書籍・雑誌・広告などのレシピ開発やフードコーディネートを中心に活躍中。実際に調理する人の目線に立ち、定番料理であっても、少しだけ意外性や楽しさが盛り込まれたレシピや、作りやすく再現性が高いレシピを開発することをモットーとしている。二児の母でもあり、家族みんなが美味しく食べられる味を追求する日々(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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