蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
くらべてわかる食品図鑑 2
|
著者名 |
家庭科教育研究者連盟/編著
|
著者名ヨミ |
カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2007.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
桂萱 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0420311003 |
○ |
2 |
南橘 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0720299528 |
○ |
3 |
教育プラザ | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0920242773 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910062190 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
家庭科教育研究者連盟/編著
|
著者名ヨミ |
カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ |
|
田村 孝/絵 |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
21×22cm |
ISBN |
4-272-40602-9 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
くらべてわかる食品図鑑 2 |
資料名ヨミ |
クラベテ ワカル ショクヒン ズカン |
巻号 |
2 |
各巻書名 |
肉と乳製品 |
各巻書名ヨミ |
ニク ト ニュウセイヒン |
内容紹介 |
ハムとソーセージ、ウインナとフランクフルト、トンカツとカツレツ、赤い卵と白い卵など、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。 |
(他の紹介)内容紹介 |
シャンポリオン以前の果てしない試行錯誤と、残された謎に挑む現代まで―。古代エジプト文字の解読に向き合ってきた人々の失敗と成功の軌跡を追う! |
(他の紹介)目次 |
第1部 ヒエログリフを理解しよう!(ヒエログリフとは? ヒエログリフの文字体系 古代エジプトの文字と言語の歴史) 第2部 ヒエログリフ解読への道(古代ギリシア・ローマ時代 中世における研究 近世・近代における挑戦 ナポレオンとロゼッタ・ストーン シャンポリオンによる解読 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
宮川 創 1989年生まれ。京都大学大学院文学研究科修士課程修了。ゲッティンゲン大学大学院人文学研究科エジプト学・コプト学専修にて博士号(Dr.phil)取得。現在、筑波大学人文社会系准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 河合 望 1968年東京生まれ。早稲田大学大学院文学研究科修士課程修了。ジョンズ・ホプキンス大学大学院近東学科博士課程修了(Ph.D.)。現在、金沢大学古代文明・文化資源学研究所長、新学術創成研究機構教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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内容細目
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