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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

資料名

キッチン常夜灯 (角川文庫)

著者名 長月 天音/[著]
著者名ヨミ ナガツキ アマネ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架貸出中 帯出可BF/ナ/0810508135 ×

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2023
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917141976
書誌種別 図書
著者名 長月 天音/[著]
著者名ヨミ ナガツキ アマネ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9
ページ数 290p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-113987-5
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 キッチン常夜灯 (角川文庫)
資料名ヨミ キッチン ジョウヤトウ
叢書名 角川文庫
叢書名巻次 な80-1
内容紹介 街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど、寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐしてくれて…。温かな物語。

(他の紹介)内容紹介 街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。チェーン系レストラン店長のみもざにとって、昼間の戦闘モードをオフにし、素の自分に戻れる大切な場所だ。店の常連になってから不眠症も怖くない。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど心から食べたい物だけ味わう至福。寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐして、明日への元気をくれる―共感と美味しさ溢れる温かな物語。
(他の紹介)著者紹介 長月 天音
 1977年新潟県生まれ。飲食店勤務経験が長い。2018年『ほどなく、お別れです』で第19回小学館文庫小説賞を受賞し、デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 プロローグ   5-11
2 眠れぬ夜のジャガイモグラタン   12-66
3 明日のためのコンソメスープ   67-115
4 ご褒美の仔羊料理   116-172
5 師弟の絆バスク風パテ   173-219
6 長い夜の末にクレームカラメル   220-277
7 エピローグ   278-290
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