蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
サイレン自動車 (たのしい幼稚園かんさつ絵本シリーズ)
|
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2008.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
元総社 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 537// | 1320118779 |
○ |
2 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 537// | 1420146977 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910188817 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2008.10 |
ページ数 |
43p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-06-320662-3 |
分類記号(9版) |
537.99 |
分類記号(10版) |
537.99 |
資料名 |
サイレン自動車 (たのしい幼稚園かんさつ絵本シリーズ) |
資料名ヨミ |
サイレン ジドウシャ |
叢書名 |
たのしい幼稚園かんさつ絵本シリーズ |
叢書名巻次 |
62 |
叢書名 |
スーパー図解かんさつ絵本 |
内容紹介 |
はしご車やポンプ車など火事や災害に備える赤いボディーの消防車、急病人やけが人を急いで病院に運ぶ救急車、交通用パトロールカーなど、全100種のサイレン自動車を紹介。リアルな透視イラストで中の仕組みもわかりやすい。 |
(他の紹介)内容紹介 |
夏祭りの屋台で食べるあの味。バーベキューの締めの定番。カップ麺でも人気者…様々な形で親しまれるソース焼きそばだが、その起源は謎に包まれている。戦後の大阪発祥という通説は、果たして真実なのか?なぜ、醤油ではなくソースで炒めたのか?焼うどんとの関係は?明治時代や大正時代の史料を繙き、土地土地の味を食して聞き取りを重ねるうち、日本の近代化と絡み合う意外な来歴が浮かび上がる。特濃の歴史ミステリをご賞味あれ!全国60超のソース焼きそばをカラー写真で収録。 |
(他の紹介)目次 |
プロローグ 昭和一一年の焼きそばマニュアル 第1章 ソース焼きそばの源流へ(謎の多いソース焼きそばの起源 近代食文化研究会『お好み焼きの物語』 戦前から続く浅草の老舗焼きそば、三軒) 第2章 ソース焼きそばの発祥に迫る(大正七年のソース焼きそば思考実験 明治四〇年の小麦粉事情 昭和一〇年前後のソース焼きそば) 第3章 戦後ヤミ市のソース焼きそば(ヤミ市のたいへんな人気者 昭和二〇年代の小麦粉事情 戦前からの微妙な変化) 第4章 全国に拡散するソースの香り(戦前の関西のソース焼きそば事情 全国の老舗焼きそば店・お好み焼き店(前篇) 鉄板台の上のホルモンとうどんの偶然の出会い 全国の老舗焼きそば店・お好み焼き店(後篇) ソース廃きそばはいかにして広まったか) |
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内容細目
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