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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

世界の街角グルメ 

著者名 パイインターナショナル/編著
著者名ヨミ パイ インターナショナル
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可383//0810506782
2 図書一般分館開架貸出中 帯出可383//1910332392 ×

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パイインターナショナル 島本 美由紀
2023
383.8 383.8
食生活 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917116688
書誌種別 図書
著者名 パイインターナショナル/編著
著者名ヨミ パイ インターナショナル
島本 美由紀/文・レシピ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2023.5
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-7562-5668-3
分類記号(9版) 383.8
分類記号(10版) 383.8
資料名 世界の街角グルメ 
資料名ヨミ セカイ ノ マチカド グルメ
内容紹介 ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。

(他の紹介)内容紹介 安い、早い、うまい!旅先で絶対食べたい地元メシ。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種。おうちで作れるレシピつき。
(他の紹介)目次 1章 アジアの街角グルメ(ベトナム
タイ
インドネシア ほか)
2章 ヨーロッパの街角グルメ(トルコ
パレスチナ
ギリシャ ほか)
3章 アメリカの街角グルメ(アメリカ
カナダ
コスタリカ ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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