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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

チーズの選び方・楽しみ方 

著者名 本間 るみ子/監修
著者名ヨミ ホンマ ルミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可648//1710156421
2 図書一般分館開架在庫 帯出可648//1910086360

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奥沢 しおり 千野 えなが
2022
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916078645
書誌種別 図書
著者名 本間 るみ子/監修
著者名ヨミ ホンマ ルミコ
主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.10
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-285215-6
分類記号(9版) 648.18
分類記号(10版) 648.18
資料名 チーズの選び方・楽しみ方 
資料名ヨミ チーズ ノ エラビカタ タノシミカタ
副書名 チーズのカリスマの厳選チーズ116
副書名ヨミ チーズ ノ カリスマ ノ ゲンセン チーズ ヒャクジュウロク
内容紹介 無理なくおいしく楽しめるチーズ116種を、つくり方のタイプ別に詳しく紹介した、チーズ入門書。チーズとの食べ合わせがわかる、ワインや食事との相性も掲載。

(他の紹介)内容紹介 ソファがふるくなって、あたらしいのをかいにいったペンギンとパンダ。ちっちゃすぎたり、ふわふわすぎたり、ふたりにぴったりのソファはいったいどこにあるの!?
(他の紹介)著者紹介 フィフィ・クオ
 台湾出身。輔仁大学ランドスケープ学科で学んだ後、ケンブリッジ・スクール・オブ・アートで、子どもの本の絵を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
おおとも たけし
 大友剛。ミュージシャン、マジシャン、翻訳家。アメリカ・ネバダ州立大学で音楽と教育を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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