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書誌情報サマリ

資料名

国境なき医師が行く　(岩波ジュニア新書)

著者名 久留宮 隆／著
著者名ヨミ クルミヤ タカシ
出版者 岩波書店
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可329//YA1420235986 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910280434
書誌種別 図書
著者名 久留宮 隆／著
著者名ヨミ クルミヤ タカシ
出版者 岩波書店
出版年月 2009.9
ページ数 6,177p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-500635-9
分類記号(9版) 329.36
分類記号(10版) 329.36
資料名 国境なき医師が行く　(岩波ジュニア新書)
資料名ヨミ コッキョウ ナキ イシ ガ イク
叢書名 岩波ジュニア新書
叢書名巻次 635
内容紹介 紛争や貧困の中で、充分な医療を受けられずに命を落としていく患者たち-。「国境なき医師団」の一員として、アフリカ・リベリアで診療にたずさわった外科医による壮絶な医療活動の記録。
著者紹介 1959年生まれ。三重大学医学部卒。外科医師。国境なき医師団日本支部副会長、山本総合病院手術室部長。

(他の紹介)目次 私たちが辿る道筋
食事がヒトをつくる
野生穀物の粉砕が始まる
穀物の耕作開始と小麦の伝播
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エジプト・メソポタミアにおける麦作とパンの製造
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風車製粉の始まり
新しい動力源の登場
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いざ西方へ
製粉の自動化とピュリファイアーによるアメリカ製粉革命の始まり
ロール製粉機と段階式製粉方法が製粉革命を加速する
ロール製粉機と全自動段階式製粉方法による製粉革命の完了
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(他の紹介)著者紹介 ストーク，ジョン
　１８９６‐１９７１。スタンフォード大学卒業。コロンビア大学Ｐｈ．Ｄ．。コロンビア大学元教授。哲学・現代文明専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　１８８３‐１９６０。インディアナ州生まれ。工業デザインの祖とよばれる。工業デザイナーだけにとどまらず、建築家、イラストレーター、グラフィックデザイナー、作家としても広く活躍した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木下 敬三
　１９５６年、香川県坂出市生まれ。コロラド州立大学Ｐｈ．Ｄ．Ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ。現在・木下製粉株式会社代表取締役社長。全国乾麺協同組合連合会副会長。全国製粉協議会理事。香川県製粉製麺協同組合理事。香川県教育委員会委員。藍綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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